Что делать с маховиками: Как мариновать моховики в домашних условиях на зиму: рецепты

Содержание

Как готовить гриб моховик? Рецепт приготовления грибов моховиков :: SYL.ru

В тёплое время года леса радуют людей большим количеством съедобных грибов, среди которых большое распространение у любителей вкусненького получил трубчатый гриб моховик. Его различают по сухой шляпке с бархатистой поверхностью и морщинистой ножке цилиндрической формы. Конечно, известно около двадцати его видов, среди которых почётные места занимают красный, зелёный и бурый моховик. Все их можно употреблять в пищу, так как они имеют достаточно приятный вкус и нежный запах фруктов. Но как готовить гриб моховик? Об этом мы сегодня и поговорим.

как готовить гриб моховик

Несколько слов о приготовлении гриба

Употребляют в пищу весь гриб. Перед тем как готовить, поверхность его очищают от цветной кожуры. На это уходит немного времени, а готовят его в подсоленной воде около тридцати минут. Способов приготовления моховика очень много. Его маринуют, добавляют в супы, готовят на пару, жарят в сметане или масле. Одним из самых популярных способов является горячая засолка. Для этого грибы обдают кипятком, чтобы они сохранили свою окраску, а потом варят в кипящем рассоле в эмалированной посуде. Также грибы можно сушить различными методами. Их нанизывают на нити и подвешивают в проветриваемом сухом помещении или на открытом воздухе. Часто подсушивают моховики в духовке или над включенной конфоркой. Рассмотрим несколько рецептов того, как готовить гриб моховик.

Моховики, тушеные с мёдом

Ингредиенты: полтора килограмма грибов, две ложки мёда, два зубка чеснока, один пучок петрушки, две ложки горчицы, две ложки уксуса столового.

Приготовление:

гриб моховик

1. Грибы промывают, обсушивают и нарезают на куски среднего размера.

2. Чеснок давят, зелень шинкуют, добавляют к ним уксус, горчицу и мёд, перемешивают до получения однородной массы.

3. Гриб моховик, приготовление которого мы сейчас рассматриваем, складывают в посуду, заливают смесью и оставляют в холодном месте на три часа для того, чтобы он пропитался маринадом.

4. Грибную массу перекладывают в сковородку и тушат на медленном огне сорок пять минут. Готовое блюдо отлично сочетается с отварным картофелем и мясом.

Заливное из индейки и моховика

Ингредиенты: полкилограмма грибов замороженных, полкилограмма супового набора из индейки, две ложки желатина, один литр воды, соль и зелень по вкусу.

Перед тем как готовить моховики по этому рецепту, нужно сварить бульон из индейки. Отдельно готовят бульон из грибов. На дно формочек укладывают вареное мясо, моховики, зелень. Затем замачивают желатин, который потом кладут в грибной отвар. Его ставят на огонь и нагревают до кипения, потом солят и перчат, остужают, процеживают через марлю и разливают по формам. Заливное ставят в холодное место для того, чтобы оно быстрее застыло.

как приготовить грибы моховики

Маринованные моховики

Для маринада потребуется: один литр воды, одна ложка соли, одна ложка сахара, лавровый лист, две дольки чеснока, гвоздика, одна ложка уксуса.

Перед тем как готовить гриб моховик, его нужно очистить и промыть. Потом грибы кладут в посуду, добавляют воду и нагревают до кипения, после чего варят пятнадцать минут на небольшом огне, периодически помешивая. После этого моховики кладут на дуршлаг, чтобы вся жидкость стекла. Дальше готовят маринад из необходимых компонентов, указанных выше. После того как он закипит, в него вливают уксус и высыпают грибы, кипятят ещё пять минут. Затем грибы раскладывают по предварительно подготовленным банкам, заливают горячим маринадом и закатывают. При подаче на стол к моховикам добавляют резаный лук, зелень и чеснок, заправляют маслом растительным и перемешивают. Блюдо готово!

Суп из моховиков

На приготовление этого блюда уходит около получаса. Суп варят либо на воде, либо на мясном бульоне.

рецепт моховики

Ингредиенты: триста граммов грибов, три картофелины, две ложки перловой крупы, одна луковица, две ложки масла растительного, соль и перец, зелёный лук, укроп и петрушка по вкусу.

Очень простой этот рецепт. Моховики сначала чистят, обрезают у них ножки и промывают. Потом их измельчают. Лук нарезают кубиками небольшого размера, зелень и зелёный лук – рубят, картофель режут брусочками.

В посуду наливают два литра воды или мясного бульона и ставят на огонь. Отдельно в сковородке поджаривают на масле растительном грибы на протяжении восьми минут. Затем к ним добавляют лук и продолжают готовить ещё четыре минуты. Это всё перекладывают в кипящую воду или бульон, добавляют соль, перловку и варят десять минут на среднем огне. По прошествии времени к грибам кладут картофель и готовят пятнадцать минут. В конце варки в суп кладут зелень и настаивают его семь минут под закрытой крышкой. Подают суп со сметаной.

гриб моховик приготовление

Засолка моховиков

Ингредиенты: грибы, соль, листья хрена, вишни и смородины, зонтики укропа.

Перед тем как готовить гриб моховик по этому рецепту, необходимо его очистить и отделить ножки от шляпок. Их кладут в солёную воду и варят двадцать минут, затем остужают, перекладывают в дуршлаг для того, чтобы жидкость стекла. Потом грибы кладут в ведро на листья хрена, вишни и смородины, а также укроп, пересыпают солью. Сверху кладут второй слой зелени и так далее. Затем помещают гнёт и убирают посуду в холодное место на сорок дней. Хранят гриб моховик один год, периодически убирая появляющуюся на поверхности плесень.

Домашняя грибная лапша

Ингредиенты: горсть сухих моховиков, лук, морковь, зелень. Для лапши: полстакана сметаны, одно яйцо, пол-ложки соли, сто пятьдесят граммов муки.

Перед тем как готовить гриб моховик, его заливают кипятком и запаривают под крышкой двадцать минут. Затем грибы нарезают кусочками, перекладывают в посуду, где они запаривались, заливают кипятком и варят один час, после чего добавляют обжаренные лук и морковь.

как готовить моховики

Дальше готовят тесто для лапши. Для этого все ингредиенты смешивают, раскатывают пласт и нарезают его широкими полосами, каждую из которых обваливают в муке. Лапшу кладут в приготовленный грибной бульон и варят двадцать минут, затем добавляют зелень. Подают грибную лапшу со сметаной.

Свиные ребрышки с моховиками

Ингредиенты: один килограмм рёбер свиных, триста граммов замороженных моховиков, две луковицы, три горошины душистого перца, три гвоздики, лавровый лист, соль и специи по вкусу.

Приготовление:

— В глиняные горшки кладут рёбра, солят их, затем добавляют грибы, нарезанный полукольцами лук, лавровый лист и перец, гвоздику.

— Горшки закрывают крышками и ставят в духовой шкаф на пятьдесят минут тушиться. Или же можно предварительно обжарить грибы, лук, рёбра на сильном огне на протяжении десяти минут.

Напоследок…

Мы рассмотрели, как приготовить грибы моховики. Как видно, в этом нет ничего сложного, достаточно только желания и немного свободного времени.

Моховики являются теми грибами, которые наделены многими полезными свойствами. В их состав входят полезные белки, витамины, ферменты, минеральные вещества и эфирные масла. Блюда, в состав которых они входят, отлично подходят для вегетарианцев и для тех, кто соблюдает пост.

Блюда из моховиков — рецепты с фото на Повар.ру (10 рецептов моховиков)

Вкусные рецепты из моховиков — вниманию всех грибников и просто любителей покушать хорошо приготовленные грибочки. На этой странице вы найдете рецепты, в которых бывалые кулинары рассказывают, как готовить моховики правильно, какие блюда можно приготовить из моховиков, какие тонкости и нюансы необходимо учесть при их приготовлении. Выбирайте, что приготовить с моховиками хотите именно вы, изучайте рецепт — и за дело!

Запеченные моховики
4.6

Запеченные моховики

Вы когда нибудь запекали грибы со сметанкой? На первый взгляд — простое блюдо, но если его приготовить правильно, а главное с любовью, получается маленький кулинарный шедевр на радость желудку! …далее

Добавил: Алексей Марчук 11.09.2014

Моховики с картошкой
4.6

Моховики с картошкой

В лесу собрала почти лукошко моховиков. Несколько повесила сушить, а остальные поджарила с картошечкой. Моховики с картошкой вышли знатные! Подала со сметаной и жареным лучком. Пальчики оближешь! …далее

Добавил: Vikulia 29.08.2013

Тушеные моховики
3.7

Тушеные моховики

Казалось бы, тушеные моховики в домашних условиях — что может быть проще? Действительно, готовятся они из минимального количества ингредиентов и отличаются невероятным вкусом и ароматом! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 27.06.2014

Суп из свежих моховиков
2.8

Суп из свежих моховиков

Недавний поход за грибами увенчался находкой семейки грибов моховиков. Находка приятная – ведь из них можно приготовить отменный супчик. Попробуйте – вам понравится! …далее

Добавил: Povarforlife 02.08.2015

Жареные моховики со сметаной
4.3

Жареные моховики со сметаной

Решила предложить рецепт моховиков жареных. Ведь моховики, как и белые грибы, наиболее крепкие и вкусные именно при поджаривании. Итак, начнем! …далее

Добавил: Maritit 08.09.2014

Жареные моховики на зиму
4.5

Жареные моховики на зиму

На зиму грибы можно не только замариновать, но и пожарить. Побалуйте себя зимой или удивите друзей. Предлагаю рецепт жареных моховиков на зиму. Готовятся быстро! Сделайте себе вкусный сюрприз на зиму! …далее

Добавил: Maritit 11.07.2014

Моховики маринованные
4.1

Моховики маринованные

Самый вкусный способ приготовить моховики — это их замариновать. Так приступим же! …далее

Добавил: Maritit 03.09.2014

Суп из моховиков
4.6

Суп из моховиков

Суп из моховиков варится достаточно быстро. Моховикам до «полной готовности» достаточно получаса. В суп добавим перловой крупы, картошки, зелени. Суп из грибов можно варить на воде или мясном бульоне. …далее

Добавил: Vikulia 30.08.2013

Маринованные моховики
2.5

Маринованные моховики

Маринованные моховики начинаю кушать еще до первого снега. Выходит, замаринуешь моховики на зиму, а через две недели уже съешь половину запасов. Получается действительно очень вкусно! Ставьте больше! …далее

Добавил: Vikulia 24.04.2014

Моховики со сметаной
5.0

Моховики со сметаной

Жареные моховики со сметаной получаются ни чем не хуже, чем белые грибы. Правда, он чернеют, но этого можно избежать, добавив при варке грибов чайную ложку уксуса. А жарить моховики — очень просто. …далее

Добавил: Vikulia 28.08.2013

Как готовить грибы моховики: несколько отличных рецептов

Помимо всем привычных опят и боровиков в лесу можно встретить гриб моховик. Как готовить его, знают далеко не все. И очень зря, ведь блюда из него получаются отменные. Аппетитный суп, вкуснейшие заготовки на зиму, оригинальные салаты или просто поджаренная картошечка с грибами, любое блюдо будет удачным при

Как готовить грибы моховики?использовании моховиков. Главное – знать, как правильно его готовить.

Сытный грибной суп

Разбираясь, как готовить грибы моховики, стоит начать с рецепта отличного супа. На полкилограмма грибов потребуется несколько картофелин среднего размера, две столовые ложки перловой крупы, одна репчатая луковица, зелень, специи, сметана и масло по вкусу. При желании суп можно варить на мясном бульоне. Если вы решили сделать его на воде, налейте в кастрюлю четыре литра и отправьте на плиту. Перед тем как готовить грибы моховики непосредственно в супе, их следует подготовить. Промойте и очистите, обжарьте с солью на раскаленной сковороде. Через семь минут добавьте измельченный лук. Немного пожарьте и выкладывайте в кипящую в кастрюле воду. Добавьте столовую ложку соли и промытую перловку. Через десять минут выложите в суп очищенный и нарезанный небольшими кубиками картофель. Варите четверть часа, после чего подавайте к столу с

Гриб моховик: как готовить?белым хлебом, сметаной и свежим зеленым луком.

Заготовка на зиму

Гриб моховик – съедобный, но незаслуженно непопулярный. Опята или лисички можно встретить в рецептах домашних закаток гораздо чаще. Между тем, маринованные по этому рецепту моховики наверняка понравятся всей семье. Для маринада вам потребуется на литр воды пару ложек соли, несколько лавровых листков, половина ложки уксусной эссенции, два бутона гвоздики, немного перца в горошке, столовая ложка сахарного песка. Переберите и промойте грибы, выложите в кастрюлю и варите в подсоленной воде со специями, за пару минут до готовности добавив в блюдо уксус. Перед тем как готовить грибы моховики после отваривания дальше, нужно накрыть их марлей и убрать на пару суток в прохладное место прямо в кастрюле. Подготовленный продукт промыть, разложить по банкам, залить маринадом из перечисленных в начале рецепта компонентов, закрутить крышками и убрать на

Гриб моховик съедобныйхранение. Через две недели заготовку уже можно подавать к столу.

Картофельные котлеты

На несколько картофелин вам потребуется пара моховиков, два куриных желтка, соль, свежая петрушка и тимьян, чеснок, две трети стакана сливок, сливочное масло с растительным. Обжарьте грибы на смеси масел, поперчите, посолите и добавьте измельченные чеснок и зелень. Картофель вымойте, очистите, нарежьте небольшими дольками, отварите и измельчите в пюре, вмешайте желтки. Вылепите из теста лепешки, в каждую положите начинку из грибов и заверните края. Заранее отложите часть начинки отдельно. Обжарив котлеты до румяной корочки, сделайте соус из оставшихся грибов, просто залив их сливками и доведя до кипения. При подаче на стол такие котлеты очень вкусно полить получившимся сливочным соусом сверху. Зная, как готовить грибы моховики таким способом, вы всегда сможете порадовать семью.

Как готовить гриб моховик — Рецепты

Как готовить жареные со сметаной грибы моховики

Внешне эти грибы не так красивы, как белые или подберезовики. У них светло-коричневые, немного шершавые шляпки, часто покрытые трещинками, оранжевые трубчатые пластины и такого же цвета гладкие ножки. Место среза быстро синеет, что вызывает у грибника сомнения в их съедобности.

Но приготовленное из них блюдо получается ароматным, с насыщенным вкусом. Моховики не потеряют цвет при жарке, будут выглядеть привлекательно, если знать несколько секретов их обработки:

    1. Тщательно вымытые и очищенные от мусора и грунта грибы не очень крупно нарежьте и бросьте в кипящую подсоленную воду. Добавьте к ним уксус, чтобы они не потемнели, и варите 20 мин., постоянно снимая пенку, откиньте на дуршлаг.
    2. Нарезанный кубиками лук слегка обжарьте на подсолнечном масле, добавьте к нему моховики, тушите полчаса, постоянно помешивая.
    3. Посолите, поперчите, влейте сметану, размешайте и готовьте еще 3 мин.
    4. Муку залейте холодной водой, хорошо размешайте, разбив все комочки, влейте эту массу в сковороду с грибами. Варите помешивая 5 мин.
    5. Посыпьте моховики натертым на мелкой терке сыром, накройте крышкой и оставьте на огне, пока сыр не расплавится.

    Подавайте блюдо горячим с картофельным пюре или пшеничной кашей.

    Сколько варить грибы моховики при консервировании

    Маринованные грибочки украсят праздничный стол зимой и разнообразят семейный обед. Чтобы они получились вкусными и хрустящими, нужно воспользоваться простым рецептом, в котором используются следующие ингредиенты:

    • моховики – 1 кг;
    • уксус – 0,5 стак.;
    • соль – 1 ст. л.;• сахар – 2 ст. л.;
    • лавровый лист – 2 шт.;
    • перец черный горошек – 10 шт.;
    • корица – 2 г;
    • гвоздика – 10 шт.;
    • чеснок – 1 зубок.

    Выбирайте только молодые и крепкие моховики. Тщательно их промойте, очистите от грязи, разрежьте на крупные, примерно одинаковые по размеру куски и приступайте к приготовлению:

      1. Залейте моховики кипятком, добавьте 1 ч. л. уксуса и немного соли, варите 5 мин., затем процедите через дуршлаг и ополосните холодной водой.
      2. Всыпьте их в кастрюлю с водой, доведите до кипения и дайте повариться 20 мин., снимая образовавшуюся пену, снова окиньте на дуршлаг.
      3. Для приготовления маринада в 1 л воды положите пряности, мелко нарезанный чеснок, соль и сахар, варите 5 мин., засыпьте грибы, дождитесь, пока смесь закипит, влейте уксус.
      4. Разлейте готовую заготовку по стерильным банкам, сначала наполнив их грибами, а затем, долив маринадом до краев, закупорьте.

      Когда заготовка остынет, уберите ее в прохладное место и доставайте по мере необходимости. Перед подачей на стол промойте моховики холодной водой, полейте подсолнечным маслом, притрусите луком.

      В моховиках большая концентрация витаминов A и D, содержатся эфирные масла и даже необходимый для организма молибден. При любом способе приготовления грибы сохраняют свои полезные свойства. Но их не следует давать маленьким детям и употреблять в пищу лицам, страдающим хроническими заболеваниями желудка.

      Также интересно: рецепт супа из грибов подосиновиков

      описание, фото, выращивание, полезные свойства

      Моховик – это съедобный гриб, который является представителем семейства болетовых. Его называют так потому, что плодовые тела произрастают во мху. Внешне моховик напоминает боровик. Он пригоден в пищу.

      МоховикМоховик

      Общая характеристика гриба

      Моховик – представитель семейства болетовые. Есть несколько разновидностей этого гриба, которые несколько отличаются друг от друга по внешним характеристикам.

      Гриб имеет полусферическую шляпку, диаметр которой достигает 10 см. По мере созревания гриба поверхность покрывают трещинки. Отличительная черта моховика – синий цвет мякоти на срезе.

      Цвет верхней части варьируется от светло-золотистого до ярко-красного оттенка. Поверхность ощущается как бархат, сухая на ощупь. Нижняя часть гладкая либо слегка покрыта морщинками.

      В составе этих грибов много ценных веществ: эфирные масла, аминокислоты, витамины группы В, фосфор, медь, калий, мочевина. В 100 г моховика содержится суточная норма цинка и меди, требующаяся организму.

      Всего известно 18 видов моховиков. В России произрастает 8 из них.

      Разновидности моховиков

      Съедобными видами такого гриба являются:

      • Польский гриб (также известен как каштановый). Это съедобный гриб, более того – его считают одним из наиболее вкусных в Европе. Его размеры достаточно крупные: окружность шляпки может составлять 12-15 см. Ее поверхность имеет коричневый цвет. Мякоть у польского гриба ароматная, обладает приятным вкусом.
      • Моховик полузолотистый. Это условно-съедобный вид гриба. Данный вид не слишком распространен. Отличительный признак моховика полузолотистого – серо-желтый оттенок плодового тела.
      • Бархатный. Его шляпка имеет шаровидную форму. По мере созревания гриба становится шарообразной. Окрас – от коричневого до красновато-коричневого. Длина ножки – от 4 до 12 см.
      • Желто-бурый. Также его называют желто-бурым масленком, моховиком песчаным, болотовиком. Шляпка полукруглая, ее края загнуты вниз. Размер шляпки варьируется от 5 до 14 см в диаметре. Поверхность молодого гриба бархатистая, по мере созревания гриба на ней появляются трещинки и чешуйки. В процессе роста шляпка имеет серо-оранжевый либо желто-серый окрас. На нижней части шляпки есть небольшие трубочки желтого цвета. Мякоть жесткая и почти безвкусная.
      • Красный моховик. Шляпка гриба достигает 9 см в диаметре. Она мясистая и волокнистая. У мякоти желтоватый оттенок, на срезе синеет. Ножка длинная и ровная, ее длина в среднем – 10 см.
      • Зеленый моховик. Верхняя часть этого гриба окрашена в золотисто-коричневый цвет, ее диаметр составляет до 10 см. Ножка имеет форму цилиндра, расширяется ближе к основанию. Мякоть плотная, белого цвета, с выраженным грибным запахом.
      • Пестрый (или трещиноватый) моховик. Отличительный признак такого гриба – наличие целой сеточки трещин на шляпке. Ее диаметр достигает 3-7 см. Цвет варьируется от серого до бордового. Ножка имеет форму булавы.

      Моховик

      Польский гриб

      Моховик

      Моховик полузолотистый

      Моховик

      Бархатный моховик

      Моховик

      Жёлто-бурый моховик

      Моховик

      Красный моховик

      Моховик

      Зелёный моховик

      Моховик

      Трещиноватый моховик

      Среди грибов этого вида встречаются и несъедобные виды. К ним относятся:

      • Паразитирующий моховик. Такой гриб можно спутать с молодыми зелеными моховиками. Он имеет небольшие размеры, в то время как съедобные разновидности шире и выше. Так, его шляпка достигает 5 см в диаметре, не более. Гриб не является ядовитым, но и в пищу он непригоден.
      • Желчный гриб. Его можно перепутать с подберезовиком или боровиком. Он имеет характерный горький вкус. Не ядовит, но в пищу не употребляется.
      • Перечный гриб. Этот вид моховика имеет выпуклую шляпку диаметром до 7 см. Его цвет светло-коричневый, вкус острый, перечный. Перечный гриб является ядовитой разновидностью моховика.

      Моховик

      Паразитирующий моховик

      Моховик

      Желчный моховик

      Моховик

      Перечный моховик

      Чтобы отличить съедобный моховик от ложного, необходимо помнить, что последний имеет небольшие размеры по сравнению со съедобным грибом, а также не обладает характерным грибным запахом. Правильнее сказать, что он вообще не имеет какого-либо запаха.

      Еще один признак, позволяющий отличить пригодный в пищу моховик от несъедобного, заключается в том, что если разрезать съедобный моховик, то место среза посинеет. Несъедобный моховик не меняет цвет на срезе.

      Места и время произрастания

      Разные виды грибов растут в разных местах. Например, польский гриб встречается в Сибири, на Северном Кавказе. Он предпочитает хвойные леса, произрастая на песчаных почвах.

      Красный моховик можно встретить на Дальнем Востоке. Также этот вид гриба можно встретить в странах Северной Африки, в лиственных лесах Европы.

      Моховик зеленый растет везде, в лесах с лиственными и хвойными деревьями.

      Полузолотистый моховик можно обнаружить в лесах Кавказа, а также Дальнего Востока.

      Грибы начинают активно расти в июле и завершают плодоношение в сентябре, но для разных видов моховика эти сроки разные. Например, польский гриб собирают с июня по ноябрь, а красный моховик – в августе и сентябре.

      Технология выращивания моховика в домашних условиях

      Чтобы собирать щедрые урожаи не выходя из дома, можно высадить мицелий моховика на приусадебном участке. Грибная грядка не займет много места. Для нее нужно выбрать тенистый участок. Глубина траншеи, в которую нужно высаживать мицелий, должна составлять около 30 см.

      Субстрат для грибной грядки можно взять в лесу. В его составе должны присутствовать ветки, перегной и листья. Землю лучше брать там, где росли моховики.

      Сорванные грибыСорванные грибы

      Взятый из леса грунт нужно выложить в подготовленную траншею. После этого нужно залить чистой холодной водой собранные зрелые моховики. Они должны постоять так в течение суток.

      По истечении указанного времени грибы нужно размять руками, чтобы получилась каша. Добавить сюда же немного воды и вылить массу в траншею, в которую нужно предварительно выложить питательную массу (листья, перегной, ветки). Благодаря таким манипуляциям появится искусственная грибница. Сверху присыпать мицелий землей (около 5 см).

      В первые 2 месяца необходимо обильно поливать грибные грядки, чтобы грибница не погибла из-за засухи. Первые моховики появятся через год после посева мицелия.

      Если выращивается такой вид моховика, как польский гриб, то выращивать его лучше не на грунте, а в естественной для него среде. Это значит, что вблизи места высадки должны расти дуб, бук, сосна или граб.

      Выращивать грибы моховики также можно на пнях. В этом случае нужно сеять мицелий возле них. Посевы нужно накрывать соломой.

      Полезные свойства гриба

      Моховик обладает такими полезными свойствами:

      • облегчает работу желудочно-кишечного тракта: в моховике содержатся ферменты, которые способствуют улучшению процесса переваривания пищи;
      • стимулирует функции щитовидной железы;
      • снижает риск развития атеросклероза;
      • улучшает зрение;
      • выводит шлаки из организма;
      • поддерживает тонус организма;
      • способствует восстановлению нервных клеток;
      • укрепляет волосы и ногти, улучшает состояние кожных покровов;
      • способствует выведению вредных токсических веществ из организма;
      • способствует снижению выраженности воспалительных процессов, так как в моховике содержится особое вещество, выполняющее функции природного антибиотика;
      • поддерживает крепость зубов и костей, поскольку содержит кальций.

      Грибы моховикиГрибы моховики

      Грибы моховики содержат мало калорий, но при этом являются питательными, поэтому их можно есть даже при наличии лишних килограммов.

      Несмотря на все полезные свойства грибов, моховики нельзя употреблять людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта, болезней печени, а также мочекаменной болезни.

      Каким образом и что готовить из моховиков?

      Приступая к обработке собранных моховиков, нужно помнить, что они в очищенном виде темнеют при контакте с воздухом. Именно поэтому их нужно погрузить в воду с растворенной в ней лимонной кислотой (2 г на литр) и солью (чайная ложка на литр).

      Эти грибы можно замариновать и засолить, а также жарить их и добавлять в различные блюда. Моховики обладают ярко выраженным грибным вкусом и ароматом. В блюда идет весь гриб: и шляпки, и нижняя часть.

      Моховик хорошо сочетается с мясом, курицей, капустой, тыквой, сливками.

      Популярными блюдами из таких грибов являются:

      Маринованные моховики

      Грибы нужно тщательно очистить и промыть. Положить в глубокую кастрюлю, залить вод, поставить на огонь до закипания. Проварить 15 минут на слабом огне, отбросить моховики на дуршлаг.

      Пока вода стекает, приготовить маринад. Для этого в литр воды насыпать по столовой ложке сахара и соли, добавить 2 лавровых листочка, пару долек чеснока и немного гвоздики. Поставить на огонь, дать закипеть, добавить столовую ложку уксуса.

      Не выключая огня, выложить в маринад грибы, проварить 5 минут. Разложить грибы по простерилизованным банкам. Жидкость должна покрывать грибы. Закатать банки. Хранить маринованные грибы в прохладном месте.

      Тушеные моховики

      Для приготовления этого ароматного блюда взять килограмм грибов, луковицу, 200 г сметаны. Проварить грибы в посуде с толстым дном в течение 1,5 часов, затем обжарить.

      За несколько минут до готовности грибов добавить нарезанный лук, посолить и поперчить. После этого добавить к грибам сметану и немного воды.

      Когда соус загустеет, блюдо будет готово. Его можно подавать в качестве соуса к крупяным либо макаронным изделиям.

      Грибы в корзинеГрибы в корзине

      Жареные грибы на зиму

      Это заготовка, отличающаяся от привычных маринованных или соленых грибов. Для приготовления нужно взять килограмм моховиков, 250 мл растительного масла, соль и перец по вкусу.

      Грибы почистить и вымыть, отварить 2 раза по 15 минут, после каждого раза меняя воду и заново перемывая их. Сковороду с растительным маслом разогреть, поместить туда нарезанные грибы, накрыть крышкой и протушить в течение получаса. После этого снять крышку и тушить еще 15 минут до полного выпаривания жидкости, добавить соль и перец.

      Выложить готовые грибы в стерилизованные банки, сверху на 2 см залить оставшееся от жарки масло, закатать. Хранить заготовленные таким образом моховики в течение 6 месяцев.

      Моховики с медом

      Это очень необычное блюдо с приятным кисло-сладким вкусом. Для приготовления нужны 1,5 кг грибов, 2 столовые ложки меда, 2 зубка чеснока, 2 столовые ложки горчицы и столько же уксуса, 50 г растительного масла, зелень петрушки.

      Нужно почистить и вымыть моховики, нарезать кубиками. Зелень измельчить, чеснок пропустить через пресс, добавить сюда же мед, уксус, горчицу и нарезанные грибы. Все тщательно смешать, поставить в холодильник, выдержать 3 часа.

      Нагреть на сковороде растительное масло, добавить всю массу вместе с маринадом. Тушить на небольшом огне 45 минут. Это блюдо хорошо сочетается с отварной картошкой.

      Суп с грибами

      Готовить его можно как на мясном бульоне, так и на овощах. Грибы (300 г) обработать, обрезать ножки. Нарезать моховики. Очистить и нарезать луковицу и 3 картофелины, пучок зеленого лука.

      Грибы обжарить в течение 8-10 минут, затем добавить к ним лук, обжарить еще 4-5 минут. Опустить содержимое сковороды в кипящую воду или бульон, посолить, добавить 2 столовые ложки перловой крупы, варить 10 минут на среднем огне. После этого ко всем ингредиентам добавить картофель, варить 15 минут.

      Далее добавить нарезанную зелень, отключить огонь, дать супу настояться под крышкой в течение 10 минут. Подавать со сметаной.

      Салат с моховиками

      Чтобы приготовить салат, нужно взять 3-4 картофелины, отварить в мундире, нарезать. Также нарезать яблоко, 300 г маринованных грибов и 150 г ветчины. Смешать, добавить нарезанный сельдерей и петрушку. Заправить растительным маслом и уксусом, по желанию посолить и добавить черный молотый перец.

      Гриб моховик распространен на всех континентах. Он представлен несколькими видами, большинство из которых съедобные. Из моховика можно готовить разные блюда, а также заготавливать их в качестве консервов на зиму. Моховик несложно самостоятельно вырастить на дачном участке.

      Автор публикации

      не в сети 1 год

      Алина Стрельченко

      flagflagРоссия. Город: Ижевск Публикации: 31Комментарии: 0

      Что можно приготовить из грибов маховиков. Как готовить грибы моховики: несколько отличных рецептов

      Моховики — первоклассные грибы, их готовят всевозможными способами. Но самые вкусные блюда получаются с сушеными моховиками, так как аромат гриба сильнее, чем у других засушенных заготовок. Моховики не следует солить, варить или мариновать со светлыми грибами — все блюдо приобретет интенсивный черный цвет, хотя вкус при этом нисколько не ухудшится. Рецепты приготовления моховиков вы найдете ниже.

      Грибы Моховики — рецепты приготовления на зиму

      Как приготовить моховики сушеные

      Крупные экземпляры лучше протереть тряпочкой и нарезать на сегменты, которые раскладывают на сетке. При сушке на проволоке они часто прорываются и слетают. Некрупные грибочки, если их не планируется солить или мариновать, сушат в подвешенном состоянии. Сухие грибы хранят в плотно закрытой таре, так как весь шкаф, где хранятся грибы, пропитается их запахом. Хорошо высушенные моховики можно перетереть в порошок для приготовления соусов.

      Как заморозить моховики

      Промытые грибы отваривают в воде 20 минут, сливают, дают стечь и замораживают в контейнерах. Зимой готовят те же блюда, что и из свежих грибов. Хранятся в замороженном виде 1 год.

      Рецепт приготовления соленых моховиков

      Отварить шляпки крупных моховиков в течение 20 минут. Остудить и переложить дуршлагом в ведро, выложенное листьями хрена, смородины, вишни, зонтиками укропа. Чеснок не кладут, так как он синеет. Посыпают первый слой солью, выкладывают следующий и т.д. Можно смешивать с любыми другими засолочными грибами, но рассол будет темным. Ставят наверх гнет (на тарелке) и держат 40 дней в прохладном месте. Можно добавлять новые порции грибов для заполнения тары в течение 10 дней. Хранят в холоде 1 год. Появляющуюся на поверхности плесень убирают с ветками укропа, которыми застланы грибы.

      Как приготовить маринованные моховики

      По классической технологии блюдо готовится в два этапа. Сначала грибы отваривают 20 минут, затем сливают и заново варят в маринаде без уксуса 10 минут. Кладут специи и вливают уксус, дают закипеть и раскладывают по подготовленным банкам, закатывают и переворачивают. На 1 л маринада добавляют 1,5 ст. л. соли, 1-1,5 ч. л. уксусной эссенции, душистый перец — 2 горошка, лавровый лист — 4 шт., гвоздику — 5-6 шт. Зонтики укропа кладут на дно каждой банки. Для особо ленивых можно рекомендовать добавлять соль и пряности прямо в бульон, где варятся грибы, но объем его должен быть не очень большим. Блюдо будет более темным, но дух выразительным. Некоторые любители обязательно добавляют в маринады немного сахара для смягчения вкуса.

      Как приготовить Маховики — рецепты блюд

      Грибная лапша — рецепт приготовления из моховиков

      Залить горсть сухих грибов кипятком, чтобы они были лишь покрыты водой. Запарив грибы под крышкой 20 минут, их выкладывают шумовкой на разделочную доску и мелко режут. Нарезанные грибы кладут в кастрюлю, где они запаривались, и заливают кипятком. Варят 1 час и заправляют обжаренным репчатым луком с морковью. Подготавливают тесто для лапши: берут 0,5 стакана сметаны (или масла), 1 яйцо, 0,5 ч. л. соли и 150 г муки. Скатывают тесто в колобок,

      Гриб моховик: описание +Фото, как готовить? Съедобные и ложные +Видео

      Внешность моховикаКакое огромное разнообразие видов грибов моховиков.

      Как же научиться отличать съедобные, вкусные грибы от ложных горьких?

      В этой статье мы рассмотрим, подробно практически все виды этих вкуснейших грибов, а так же разберем особенности сбора, обработки и хранения.

      Поговорим о пользе и вреде грибов данного вида и что вкусненького можно из них приготовить.

      Содержание статьи:

      Подробное описание моховика

      Летом, гуляя в хвойном лесу, можно найти гриб  моховик. А назвали его так из-за места, где он чаще всего растет – мох.

      Моховик – гриб из рода съедобных трубчатых грибов, семейства Болетовых. Раньше все виды были частью  рода моховик, но позднее некоторые из них были отнесены к родам Боровик и Псевдоболет.

      Моховик считается родственником подберезовика. Пестрые, зеленые, польские и красные моховики самые вкусные.

      Шляпка

      Шапка у моховика сухая, немножко бархатистая. В дождливую погоду, шляпка может стать липкой и увлажненной. С ростом и старением гриба, а так же в засушливую погоду, шляпка покрывается чешуйками, появляются они от растрескивания шляпки.

      Форма полукруглая и выпуклая с ровными краями. Размер может достигаться от 4 до 20 сантиметров в диаметре. Мякоть от кожицы отделяется очень плохо.

      Цветовая гамма шляпки моховика разнообразна от светло-бежевых оттенков до темно-коричневых, с множеством оттенков и тонов.

      Красная шляпка

      Ножка

      Ножка моховика, чаще всего светлее шляпки. По форме, разнообразна, может быть искривленной, утолщаться то снизу, то по центру у некоторых видов даже сверху, ближе к шляпке.

      Кожица ножки, в зависимости от вида, бывает как гладкой, так и ребристой, либо сетчатой. В длину может достигать 8 см. Вольва и кольцо на ножке отсутствуют.

      Червивая ножка

      Мякоть

      По консистенции мякоть моховика уплотненная с ватообразной серединкой. На срезе мякоть имеет желтовато-бежевый окрас, реже красноватый. Одной из важных особенностей этого гриба является способность мякоти синеть или чернеть на срезе и при нажатии пальцем.

      Гименофор

      Геминофор – трубчатый, в длину могут быть до 2 см. Устье и поры трубочек как мелкими так и крупными, зависит от вида гриба. Окрас так же разнообразен от желто-зеленого до желто-коричневого оттенков.

      Здесь же находится гимений – на котором развиваются спорообразующие клетки. Порошкообразные споры окрашены в оливковый и все оттенки коричневого цветов.

      Нижняя часть гриба

       Способность моховика синеть

      Эту особенность ни как нельзя отнести к признакам указывающим на  ядовитость гриба. Вещества находящиеся в мякоти моховика вступаю в реакцию с кислородом, начинается процесс окисления открытой поверхности при срезе или надломе. Образовавшаяся темная плёночка – защита гриба от последующих повреждений.

      Синяя ножка гриба

      Среда обитания моховика

      Среда обитания моховика обширна и разнообразна. Его можно обнаружить как в хвойных лесах, так и в лиственных. Естественно, и в смешанных лесах его так же можно найти. Моховик любит песчаную почву среди мхов, так же может расти на муравейниках.

      Некоторые виды можно найти на пеньках и стволах упавших деревьев. Паразитирующие виды моховиков растут на других грибницах, таких как ложнодождевики. Моховики образуют микоризу с лиственными и хвойными деревьями.

      География распространения моховика: Россия, Австралия, Северная Африка, Азия, Северная Америка. В лесах умеренных широт.

      Места обитания гриба моховик

      Разновидности моховиков

      Ядовитых грибов среди моховиков нет. Правда о некоторых видах идут неоднозначные споры. Моховики возможно разделить на несколько условных групп: съедобные, ложные и ядовитые грибы.

      В России можно встретить только 7 разновидностей моховика, всего же в роду насчитывается 18 видов.

      Для удобства рассмотрим основные особенности разновидностей моховика.

      Съедобные моховики

      Польский гриб

      Шляпка: Шапка польского гриба может вырасти до 20 см. в диаметре. Форма похожа на подушечку темно-коричневого оттенка. Поверхность клейкая, но в жаркую погоду может быть сухой.

      Ножка: Ножка достигает 10 – 12 см в длину и до 4 см. в ширину. Цвет ножки коричневый, но всегда светлее шляпки.

      Мякоть: Мякоть с ярко выраженным грибным ароматом, мясистой консистенции с кремово-желтым оттенком, на срезе темнеет.

      Трубчатый слой и споры: Трубчатый слой золотистого цвета, со временем приобретает желтовато-бежевый оттенок. Споры эллипсоидные оливково-бурого оттенка.

      Распространение: Найти польский гриб в хвойных и лиственных лесах. Встречается не очень часто, но бывают и  урожайные года. Собирать можно с июня по ноябрь, в зависимости от региона.

      Вкус и приготовление: Польский гриб считается одним из самых вкусных грибов в Европе, особенно хороши поздние грибы. Готовить можно разнообразными способами, на зиму его сушат или маринуют.

      Разновидность моховика -

      Моховик трещиноватый

      Шляпка: Выпуклая шляпка вырастает до 10 см. в диаметре. Поверхность шапки, со временем старения гриба, растрескивается. Цвет шляпки коричневый, реже светло-бурый. Структура толстая и мясистая. В трещинках виднеется красная и белая мякоть.

      Ножка: Ножка цилиндрическая, вырастает до 9 см. в высоту при толщине максимум 1,5 см. Бывает красноватого оттенка к низу ножки, светло-бурого ближе к шляпке.

      Мякоть: Мякоть рыхлой консистенции на изломе синеет, позже чернеет. Поры угловатые и широкие.

      Трубчатый слой и споры: Пока моховик трещиноватый маленький его трубчатый слой желтого цвета, в последствии становится с зеленоватым оттенком, с широкими угловатыми порами.

      Распространение: Собирать моховик трещиноватый можно с июля по сентябрь, в хвойных и лиственных лесах, растет на рыхлых кислых почвах.

      Вкус и приготовление: Кушать моховик трещиноватый лучше всего молоденьким, в блюдах обладает слизистой консистенцией. Гриб можно варить, жарить, солить, сушить, мариновать.

      Разновидность моховика -

      Моховик красный

      Шляпка: Цвет шляпки красно-бурый благодаря этой окраске гриб получил свое название. В диаметре шляпка примерно 7 см. войлочная или бархатистая на ощупь.

      Ножка: Ножка тонкая толщиной не больше 1 см. и длинная до 10 см., красного цвета с желтоватыми пятнами.

      Мякоть: Имеет плотную мякоть с желтым оттенком, на срезе быстро темнеет.

      Трубчатый слой и споры: Трубчатый слой грязно-желтый с красно-коричневыми спорами.

      Распространение: Растет преимущественно в лиственных лесах, чаще всего в дубравах. Собирать Моховик красный нужно с августа по сентябрь.

      Вкус и приготовление: Обладает приятным запахом, в пищу употреблять лучше сразу.  Для долго хранения не пригоден.

      Разновидность моховика - красный

      Моховик зеленый

      Шляпка: Шляпка Моховика зеленого имеет золотисто-коричневый окрас. В среднем вырастает до 15 см. в диаметре . Форма цилиндрическая, сужается к низу. Поверхность бархатистая со временем старения гриба растрескивается.

      Ножка: Ножка цилиндрической формы расширятся к основанию имеет от желтовато-бурого до красно-бурого оттенки. Высота ножки достигает 11 см. ширина 1,5 см.

      Разновидность моховика - зеленый

      Мякоть: Маслянистая мякоть белого или кремового цветов, на изломе слабо синеет.

      Трубчатый слой и споры: Поры у моховика зеленого граненные с возрастом меняют цвет от желтого к желто-зеленному. Споры веретеновидные буро-оливкового окраса.

      Распространение: Найти моховик зеленый, чаще всего в дубравах с середины мая до начала октября.

      Вкус и приготовление: Вкус моховика зеленого очень приятный с нотками фруктового привкуса. При высыхании, иногда, имеет резкий, неприятный запах. Перед приготовлением лучше снимать кожицу со шляпки. Пригоден для жарки, варки и маринования.

      Ложные моховики, описание, основные признаки.

      На заметку! Моховики паразитирующий и астреевый определяют как несъедобные нетоксичные грибы.

      Моховик каштановый

      Форма шляпки меняется с ростом гриба. Вначале она выпуклая со временем становится подушковидной. Может достигать 8 см. в диаметре. Кожица бархатистая, в процессе старения растрескивается.

      Окрас преимущественно коричневый, реже красно-бурый либо с сероватым оттенком. Ножка полая, буроватого оттенка. Цилиндрическая форма 3,5 на 3 см. На срезе цвет не меняется. Расцветка кремовая либо белая, на срезе не темнеет. Обладает горьким вкусом, нетоксичен.

      Разновидность моховика - каштановый

      Моховик паразитный

      Внешне очень похож на моховик зеленый. Отличительными чертами являются его маленький размер (шляпка до 5 см.) и место его произрастания. Растет паразитный моховик преимущественно на плодовых телах ложнодождевиков. При разрезании или надломе мякоть не темнеет. Обладает горьким вкусом и не имеет запаха. Нетоксичен.

      Разновидность моховика - паразитный

      Желчный гриб

      Очень схож с белым грибом, из-за массивной крепкой ножки. Шляпка является губчатым образованием с розоватым веществом, в диаметре может достигать 7 см. Ещё его можно легко спутать с подберезовиками и боровиками. Обладает очень горьким вкусом, который усиливается при термической обработке. Не имеет запаха. Не ядовит.

      Ядовитые грибы

      Моховик древесный

      Шляпка от 4 до 8 см. в диаметре. Форма полушаровидная красно-коричневого цвета. Ножка достигает 10 см. и около 2 см. в ширину, цвет преимущественно такой же, как у шляпки. Мякоть желтая и очень плотная. Гриб ядовит.

      Разновидность моховика - древесный

      Перечный гриб

      Очень похож на моховик красный. Шляпка выпуклой формы в диаметре около 7 см. светло-коричневого цвета. Мякоть рыхлой консистенции желтого оттенка, на срезе краснеет в отличии от посинения у моховиков. Ножка может вырастать до 8 см. в длину и 2 см. в ширину. Ножка и трубчатый слой красного цвета, к основанию более желтая. Гриб ядовит.

      Польза и вред моховиков

      К полезным свойствам моховиков можно отнести его низкокалорийность, которая составляет всего 19 кКал. на 100 г. Эти грибы активно используют в диетическом питании.

      Так же они являются кладезем витаминов и микроэлементов. В состав этих грибов входят витамины группы А, В, С, D, РР, аминокислоты. Ферменты: амилаза, липаза, оксидоредуктаза и протеиназа.

      Эфирные масла, минеральные вещества: калий, кальций, медь, цинк, фосфор, молибден, а так же белки и углеводы. Ещё одним ценным полезным качеством этих грибов является способность лечить инфекционные и простудные заболевания, так как они являются природным антибиотиком.

      Вредных свойств у данного вида грибов практически нет.  Они являются тяжелой пищей и противопоказаны к употреблению людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени. Так же не рекомендуют кормить ими детей до 3 лет и аллергиков.

      Полезные советы по сбору и приготовлению моховиков

      Главным признаком съедобного моховика является его способность синеть или чернеть на срезе и когда надавливаем на тело гриба.

      Моховики можно начинать собирать уже в начале лета и вплоть до наступления холодов, где-то до середины октября. Когда собираете грибы, нужно помнить, что если Вы повредите грибницу, грибов в этом месте уже не будет. Срезают только тело гриба, а мицелий оставляют в земле.

      Грибы необходимо сразу перебрать, убирая испорченные и червивые грибы.

      Вымытые и очищенные грибы необходимо сразу залить водой с добавлением лимонной кислоты и соли, так как при соприкосновении с воздухом начинается процесс окисления и грибы чернеют.

      Желательно готовить моховики сразу, но при необходимости их можно подержать в холодильнике пару дней в маринаде. Лишние грибы лучше сразу заморозить или высушить.

      Блюдо из грибов

      Моховики очень хороши маринованные и соленные. Маринад делают на основе уксуса с добавлением различных приправ, а вот солить их можно как холодным, так и горячим способом.

      Моховики используют для приготовления большого разнообразия блюд. Грибы обладают ярким грибным вкусом и ароматом, из них готовят супы, салаты, подливки, заливное, добавляют в пиццу и соусы.

      2 лучших проверенных дачниками интернет-магазина семян в России!
      • sad-i-ogorod.ru— «Сад и Огород» — Сады России это интернет магазин семян и саженцев.
      • abekker.ru— «Беккер» популярный магазин саженцев, семян, луковиц, доставка по всей России!

      Руководство покупателя по оборудованию для обучения работе с маховиком

      Proinertial

      С момента изобретения колеса технологии развивались, чтобы улучшить обучение современного человека. Хотя большая часть нынешнего интереса к маховикам является результатом возрождения эксцентрических тренировок, реальность такова, что маховики предназначены для перенаправления импульса, а не для обеспечения настоящей эксцентрической перегрузки. Изоинерциальное обучение — старая новость, но новые компании, поставляющие оборудование, также предлагают свежие идеи, которые значительно улучшают результаты обучения.Обещание этой статьи простое: мы опишем необходимые компоненты отличного продукта с маховиком и перечислим компании в отрасли, которые лидируют.

      Перед космической гонкой: очень краткая история маховиков

      Обычно история тренировки маховика начинается с Пера Теша и НАСА, но на самом деле это, вероятно, где-то между первым гончарным кругом и 1970-ми годами, когда были изобретены изоинерционные тренажеры. Маховики сегодня используются в других отраслях, помимо спортивного оборудования, поэтому они не являются уникальными для упражнений.Маховики для спортивных тренировок — это просто дисковые тренажеры, которые вращаются и обеспечивают эффективный способ сохранения энергии, обычно за счет приседаний или тяговых движений.

      Маховики не являются эксцентриковыми механизмами перегрузки, которые увеличивают силу сверх концентрической силы спортсмена. Машина не создает эксцентрических перегрузок; это техника упражнений по получению нагрузки, которая действительно увеличивает эксцентрическую активность мышц.

      Несколько компаний предоставляют тренажеры с маховиком, и некоторые из них подняли оборудование на новый уровень с помощью своих конструкций, но эволюция — это только усовершенствование, а не качественный скачок.Причина очевидна: технология маховиков примитивна, а упражнения по большей части древние. Так почему же возросла популярность систем с маховиком? Ответ прост: наука набирает обороты (простите за каламбур). Сторонники нагружения тела для реабилитации — обычно с более агрессивными подходами, чем в прошлом, — вызывают интерес к тренировке с маховиком. Сегодня мы видим около полдюжины международных поставщиков оборудования с маховиком, и это, вероятно, будет расти вместе с появлением американских компаний.

      Биология сокращений мускулов маховика

      Что именно делают маховики для мышц и нервной системы по сравнению с традиционными средствами гравитации, такими как штанги и упражнения с собственным весом? Недавние исследования с использованием тензиомиографии показывают, что маховики обеспечивают определенный стимул, который по-разному воздействует на нервно-мышечную систему, и эти различия были обнаружены в других исследованиях, которые включают тестирование производительности.

      Маховики бросают вызов нервно-мышечной системе иначе, чем штанги или упражнения с собственным весом.Нажмите, чтобы твитнуть

      Маховики напоминают старт старой газонокосилки и завершаются быстрым эксцентрическим отскоком. Приседания со штангой начинаются с опускания штанги до тех пор, пока спортсмен концентрически не перенаправит нагрузку вверх. Каждое повторение обычно включает период отдыха в секунду или более, затем работа продолжается снова с другой эксцентрической к концентрической схеме. У маховиков нет перерывов в выполняемой работе, поскольку повторение постоянно циклически меняется от концентрической до эксцентрической. Кроме того, работа, выполняемая на эксцентрической части, испытывает перенаправление скорости от максимальной скорости концентрической стороны.Таким образом, скорость ранней эксцентрической работы резко отличается, потому что свободные веса реагируют на напряжение мышц и силу тяжести.


      Видео 1: Сплит-приседания и упражнения с выпадами нуждаются в опоре, обеспечивающей свободу движений, поэтому некоторые модели платформ, которые имеют слишком большой размер, действительно помогают тренерам получить больше от вложений.

      Пиковые эксцентрические силы связаны с тем, как тело получает перенаправленную энергию от маховика, а не о том, как машина каким-либо образом увеличивает силу.Истинная эксцентрическая перегрузка возникает, когда общая проделанная работа больше, чем то, что было произвольно обеспечено предыдущим концентрическим действием или что могло бы быть сделано, если бы спортсмен вызвал максимальное концентрическое действие. Исследователи изучают архитектурные изменения мышц или морфологические адаптации мышц, которые способствуют повышению производительности и устойчивости к травмам.

      На данный момент мы знаем, что любая эксцентрическая перегрузка, вызывающая удлинение мышцы, более устойчива к травмам, особенно в группе подколенного сухожилия.Сгибания подколенных сухожилий с использованием тренировки с маховиком действительно обеспечивают большой крутящий момент, но только когда партнер помогает концентрической части, эксцентрическая работа становится очень интересной для тренеров и исследователей. Классические подходы, такие как две ноги вверх и одна нога вниз, являются примерами эксцентрической перегрузки без маховика, и они снова используются в связи с тем, что нордические упражнения на подколенное сухожилие снова становятся популярными в спорте.

      Вообще говоря, большинство техник с использованием маховиков связаны с созданием силы, превышающей возможную, в машине, такой как движение с помощью партнера или двустороннее концентрическое или одностороннее приемное упражнение.Что тренеры пытаются сделать, так это тренировать тело иначе эксцентрически или больше его перегружать, используя схему упражнений, которая использует способность перехода к другому движению после того, как маховик перенаправляет силы. Примером этого является приседание в румынской становой тяге, где спортсмен концентрически приседает и борется с эксцентрическим действием в начале румынской становой тяги.

      Общие варианты конструкции для обучения маховику

      Маховики обычно бывают двух вариантов: платформа с дисковым колесом или куб с коническим механизмом.Большинство платформ для тренировок с маховиком предназначены для приседаний, а варианты куба предназначены для движений всего тела и моделей вращения. Оба варианта можно использовать для тренировки ног, но платформы для приседаний популярны, потому что они являются портативным вариантом для нижней части тела для футбольных команд. Из-за культуры этого вида спорта заставка спортсменов тренироваться перед тем, как они покинут поле, является необходимым преимуществом для команд.


      Видео 2: В этом видео Марк Верстеген демонстрирует различные упражнения с использованием системы VersaPulley.Маховик VersaPulley представляет собой конический вариант, в котором используется плинтус для движений нижней части тела.

      Платформенные системы

      являются самыми популярными в отрасли, и почти каждая компания имеет какое-то устройство для приседания. Большинство систем имеют длину около 1 метра и ширину полметра и напоминают настольную пилу. Большинство систем имеют маховик снаружи и наверху платформы, но kBox имеет систему внизу платформы и использует маленькие ножки, чтобы маховик оставался свободным. Кабели в основном изготовлены из лент или канатов, а диски — из легированных металлов с шестигранным отверстием посередине.Компании обычно предоставляют ремни для приседаний, похожие на жилет или рюкзак.

      Системы

      Cube в основном представляют собой маховики конической формы, поэтому кабели могут плавно наматываться и разматываться. Системы куба или ящика предоставляют возможности для упражнений, требующих большего количества движений, например, упражнений для верхней части тела, в которых используются гребные движения. Кубические системы также являются надежным решением для приседаний и выпадов, и многие американские тренеры знакомы с популярностью VersaPulley в начале 2000-х годов.

      Из-за портативности тренажеров тренеры обычно используют их на улице или выносят в тренажерный зал.Некоторые компании допускают установку для поликлиник и терапевтических кабинетов, но по большей части эти системы более мобильны по конструкции.

      Количественная оценка нагрузки при обучении маховика

      Для точной передачи работы через маховик требуется много математических вычислений высокого уровня, поскольку бесчисленные переменные могут взаимодействовать с созданием, хранением и перенаправлением энергии. Из соображений безопасности тренировочные маховики собирают энергию, но не увеличивают получаемую энергию или скорость. Так что относитесь к маховикам как к резиновому мячу, отскакивающему от поверхности, а не к броску софтбола из-под руки в хоум-ран монстра, создавая больше энергии, чем получает.Тренеры должны доверять компаниям, производящим машины, иметь достоверные размеры, поскольку мелкие детали, такие как вес и радиус, должны быть очень точными, иначе оценки будут неточными. Кроме того, другие детали, такие как используемые материалы, угловая скорость и дополнительные веса у края, требуют много времени и усилий для обеспечения точности расчетов.


      Видео 3: Видео выше показывает мгновенную обратную связь с использованием системы Desmotec.Если вы серьезно относитесь к тренировке с маховиком, вам потребуется и потребуется количественная оценка пиковых сил на протяжении всей тренировки.

      Оценка работы, выполняемой с маховиками, может быть сделана с помощью различных инструментов, но по большей части расчеты выполняются на основе числа оборотов коленчатого вала или с использованием датчика положения. KMeter уже был проверен, и в прошлом использовались такие системы, как GymAware, для отображения и записи тренировок с маховиком.

      Энергия вращения — это совокупная работа, рассчитанная всеми доступными датчиками и инструментами, и, хотя это справедливое обобщение, она не дает многого, кроме выполненной работы.Тренеры и терапевты сначала хотят знать, сколько работы выполняется за одно повторение упражнения, но по мере того, как они становятся более опытными, им, вероятно, потребуется более конкретный контекст, такой как задействованные временные рамки и расстояние движения каждого повторения. К сожалению, большая часть проблем с оборудованием с маховиком заключается в том, что датчики находятся на машине, а не на корпусе. Хотя это нормально видеть, как человек взаимодействует с машиной с целью количественной оценки результатов, нам также необходимо знать, как спортсмены создают силы, чтобы понять, как тренировки идут вверх или вниз.Тренеры и терапевты должны быть осторожны, чтобы не полагаться на какой-то один показатель или оценку, поскольку отдельные числа обычно не говорят ничего, кроме результата действия.

      Хотя маховик для спортивных тренировок несколько упрощен, он представляет собой машину с тросовым приводом, которая может количественно определять работу от тянущего действия и работу, получающую перенаправленную энергию. Проблема в том, что в целом расстояние гребка обеспечивает лучший способ создания силы. Однако быстрое получение нагрузки обычно уменьшает расстояние работы и затрудняет выполнение следующего повторения такой же концентрической нагрузки.Кроме того, если спортсмен может опустить свое тело в глубокое принимающее положение, он может оказаться недостаточно сильным, чтобы справиться с резкими усилиями на суставах. Уникальное возвратно-поступательное движение систем маховиков — сложная задача для выполнения и количественной оценки, поскольку необходимость видеть конкретную работу, выполняемую на частях тела, сильно отличается от работы на теле в целом.

      Лучшие системы на рынке маховиков

      Все семь ведущих поставщиков систем продают оборудование тренерам и физиотерапевтам для повышения производительности и реабилитации.В Испании существует больше компаний, чем сейчас на бирже, поскольку рынок в этой стране по какой-то причине чрезвычайно насыщен, но эти компании недостаточно продаются и не существуют достаточно долго, чтобы их можно было рассматривать. Ожидайте кардинальных изменений на рынке США в конце 2017 года, так как некоторые творческие тренеры, вероятно, займутся маховиком.

      Exxentric kBox 4 Pro Platform Изображение 1: Компания Exxentric только что выпустила четвертую версию своего kBox, как в профессиональном размере (больше), так и в облегченной версии (проще и меньше).Важно знать небольшие нюансы, такие как механизм втягивания и качество фурнитуры.

      Хороший тест для проверки качества машины — это вращение маховика с диском и определение продолжительности периода вращения. Чем дольше крутится, тем лучше маховик машины. Кроме того, сварка более долговечна, чем использование скоб, но большинство систем прослужат почти десять лет, за исключением веревки или ремня. Тем не менее, каждую систему необходимо обслуживать, поэтому, как и кабельные или селекторные машины, требуется физическое обслуживание.Все компании предлагают аксессуары, но важно учитывать сторонних поставщиков, так как они могут предоставить очень специализированные ремни, перекладины и ручки.

      VersaPulley — Heart Rate Inc., американская компания, которая производит VersaClimber и другие продукты, была основана в 1978 году. Известная своей линейкой продуктов VersaPulley, компания предлагает три модели конических изоинерциальных продуктов, от портативных до портативных. от платформы до гибридной системы куба для более конкретных упражнений для ног.Продукт среднего класса — это система для настенного крепления, и компания предлагает счетчик повторений и дисплей, но это не инструмент, который показывает фактическую силу или мощность. Многие тренеры по силовой подготовке в США помнят, что VersaPulley был одобрен Марком Верстегеном до того, как он перешел на Кайзер. Фил Вагнер, основатель Sparta Science, недавно одобрил этот продукт.

      Exxentric — Основатель kBox, эта шведская компания предлагает ряд вариантов платформ, в которых используется ленточный или ремешковый маховик.Кардинальное отличие от kBox в том, что у него плоский верх; Коленчатый вал маховика находится под платформой, но для того, чтобы диск маховика не ударялся о землю, требуются ножки. Этот продукт предоставляет отличную возможность для тех, кто хочет выполнять становую тягу и приседать на корточки, так как рядом со ступней нет никаких механизмов. Серия kBox имеет увеличенную версию Pro, а также облегченную версию для максимальной портативности. Самой сильной особенностью продукта, помимо плоской подошвы, является kMeter, датчик, который передает данные об оборотах коленчатого вала в пригодные для использования данные на iPad и iPhone.

      Proinertial — Эта испанская компания работает уже 10 лет и растет на международном уровне. Они предоставляют несколько машин помимо платформ, а также могут настраивать их за очень небольшую плату. Их системы используют технологию Chronojump для расчета работы, выполняемой пользователем во время тренировки, и оснащены маховиком с тросовым приводом. Их продукция очень популярна в футбольных клубах и на тренировочных базах и только в этом году вышла на рынок США. Линия продуктов Proinertial включает вариант платформы с негабаритными досками для высоких спортсменов, а их наклонные боксы постоянно фиксируются для боковых выпадов и приседаний.Изделия в форме куба портативны, их можно закрепить на стенах и даже иметь пресс для ног.

      Desmotec — Подобно Proinertial, у этой итальянской компании есть две основные модели. Каждая модель имеет индивидуализированные функции, которые не являются обязательными, например, скользящие крепления и специальную платформу для терапевтов. Система популярна в футболе и уже много лет присутствует на профессиональном рынке США. Изделия тщательно продуманы, а внимание к деталям делает их версиями маховиков для спортивных автомобилей.У некоторых профессиональных спортсменов есть собственные домашние системы, и, как и ранее упомянутые компании, Desmotec предлагает полную линейку аксессуаров. Они также предлагают, пожалуй, самое развитое программное обеспечение, а данные собираются с помощью линейного позиционного преобразователя.

      Space Wheel — Система Space Wheel представляет собой комбинированный продукт, который состоит из одной части платформы и другой части шкива. Space Wheel в настоящее время не предлагает никаких датчиков для расчета выходного сигнала, и система очень проста.Следует отметить, что продукт, возможно, является наиболее портативным из всех платформ после kBox lite. Космическое колесо известно своим спиральным декорированным диском, который почти гипнотизирует зрителя своим дизайном. Space Wheel — очень маленькая итальянская компания, имеющая некоторую долю рынка, но она не так заметна, как Desmotec.

      nHANCE — Компания nHANCE известна своим сотрудничеством с доктором Пером Тешем, и их продуктовая линейка включает другие опции, такие как жим ногами и тренажер для подколенного сухожилия.Система платформы для приседаний предлагает подключение к стороннему датчику для измерения выходной мощности и имеет долгую историю с командами. Один из их самых популярных продуктов — тренажер YoYo Leg Curl, который вызывает высокую активность ЭМГ. Известно, что он создает большую нагрузку на подколенные сухожилия, достаточную для адаптации к типичным сгибаниям. Компания не вводила новшества годами и, вероятно, ощущает влияние конкуренции.

      RSP — Последняя компания из Виго, Испания. У компании есть три системы: чисто коническая, настенная и приседающая.Его продукция очень современная, и в ней нет датчиков: все системы маховиков конической формы, за исключением платформы. Поскольку они обеспечивают гладкость, эти продукты известны своими реабилитационными преимуществами, вероятно, для раннего укрепления плеча после операции.

      Стоимость таких систем с маховиком составляет от 2 000 до 5 000 долларов США, а все аксессуары имеют разные цены. В большинстве случаев тренерам нужны поясные ремни, так как ремни для торса более дорогие. Датчики для количественной оценки работы варьируются от 500 до 1000 долларов США и подключаются к ноутбуку или планшету.Одним из основных факторов при принятии решения о покупке является стоимость доставки, которая добавляет к уравнению не менее 200 долларов.

      Обучающие видеоролики и статьи являются источником жизненной силы продуктов, поскольку в большинстве учебных курсов и учебников по спорту маховики не упоминаются, за исключением случая, когда они проходят мимо. Существуют некоторые курсы и конференции, но они обычно представляют собой расширенные рекламные ролики и сосредотачиваются на преимуществах продукта, а не на более глубоких науках. Пока что компания Exxentric является здесь лидером, и другие компании вскоре последуют ее примеру.

      Чего ожидать в будущем с помощью маховика

      Не ждите радикальных перемен на рынке. Большая часть стоимости маховиков — это стоимость материалов, а не потребности в разработке. Настоящее новшество заключается в количественной оценке созданной и полученной энергии, а также в таких нюансах, как аксессуары и изысканность конструкции.

      Можно с уверенностью сказать, что маховики уйдут не скоро. Некоторые другие технологии могут обеспечить изоинерционный опыт, но они более дорогие.Хотя цена моторизованного сопротивления в настоящее время очень высока, они действительно обеспечивают настоящую эксцентрическую перегрузку, а пользовательский опыт и варианты упражнений лучше. Маховики будут использоваться какое-то время, потому что они не требуют много работы и являются основным продуктом многих программ обучения.

      Раз уж вы здесь…
      … у нас есть небольшая просьба. Все больше людей читают SimpliFaster, чем когда-либо, и каждую неделю мы представляем вам интересный контент от тренеров, ученых в области спорта и физиотерапевтов, которые стремятся улучшить спортсменов.Пожалуйста, найдите время, чтобы поделиться статьями в социальных сетях, привлечь авторов с вопросами и комментариями ниже и, при необходимости, дать ссылки на статьи, если у вас есть блог или вы участвуете на форумах по связанным темам. — SF

      ,

      Как тренировка с маховиком может помочь в выполнении вертикальных прыжков

      Flywheel vertical jump

      Все ищут лучшие тренировки и методы для улучшения результатов вертикальных прыжков, и в Exceed Sports Performance and Fitness мы обнаружили, что kBox — отличный инструмент, помогающий с эксцентрической силой при серьезных прыжках. Используя наши собственные протоколы тестирования и тренировок, мы внедрили некоторые дополнительные методы, которые помогли улучшить показатели прыжков наших спортсменов, и при этом также обнаружили некоторые преимущества для горизонтальной мощности.

      Шейн Дэвенпорт и я ранее говорили о различных методах тренировок и лучших упражнениях для kBox и kPulley, а теперь в этой статье основное внимание будет уделено роли маховика в тренировке вертикальных прыжков и упражнениях с вертикальными прыжками. Трудно сузить фокус и стремиться к улучшению одного конкретного качества, не мешая другим качествам на этом пути. Однако, если ваша цель — сделать ваших спортсменов более взрывными и прыгать выше, эта часть для вас.

      Вердикт по поводу #flywheels: kBox или другое изоинерционное оборудование может помочь спортсменам прыгнуть выше, — говорит @ SPSmith21.Нажмите, чтобы твитнуть

      Вердикт по использованию маховиков следующий: kBox или другое изоинерционное оборудование может помочь вашим спортсменам прыгнуть выше. Эта статья не о том, чтобы убедить вас использовать маховики для прыжков — наука сделает это, — а о том, чтобы помочь вам максимально использовать преимущества маховиков с помощью интеллектуального программирования. Это поможет вам стать лучше как спортсменов, так и прыгунов.

      Наука о прыжках и изоинерциальной тренировке

      Более ранний обзор науки о маховике кратко охватывал характеристики прыжков и старые исследования Vertimax.Этот раздел не будет детективной работой, а больше похож на расширенный список работ, которые показали научные исследования. На моем предприятии используются как kBox, так и kPulley, но только как часть нашего программирования. Наши спортсмены поднимают, прыгают, бегают и делают все, что, по нашему мнению, даст им наилучшие шансы на поле, поэтому не думайте, что эта статья будет касаться только использования маховика.

      Мы добились огромных успехов в наших протоколах прыжков и видели, как спортсмены самого высокого уровня улучшали свои прыжки и превосходили подавляющее большинство своих сверстников.В соответствии с нашими стандартными тренировочными программами мы используем тренировку с маховиком, чтобы помочь нашим спортсменам поглощать силу, останавливаться и агрессивно сокращаться, а также более эффективно выполнять свои спортивные движения.

      Flywheel Jump Performance Image 1. Тренеры, которые вкладывают деньги в тренировки по прыжкам в воду, должны знать, что работает. Маховики, вероятно, лучше других видов оборудования, когда цель — прыжок и сила ног.

      Нам нужно было выяснить, что происходит, когда вы добавляете тренировку маховика в программу, а не заменяете то, что вы делаете.Мы используем как kMeter, так и анализ силы, чтобы определить, кому нужно дополнительное «обучение», а кому просто нужно попробовать прыжки с маховиком. На этом этапе кажется, что любое включение тренировки с маховиком в программу спортсмена даст положительный результат. Конечно, то, как, где и почему, играют большую роль в том, насколько эффективен этот результат, но если тенденция положительная, продолжайте делать то, что работает.

      По словам @ SPSmith21, любое включение тренировки #flywheel в программу спортсмена дает положительный результат.Нажмите, чтобы твитнуть

      Хотя мне известно не так много исследований тренировки с маховиком специально для выполнения прыжков, несколько исследований выдвинули гипотезу о том, что более быстрая инерция может иметь значение. Наши выводы следующие:

      • Специфика движений имеет значение, поэтому, если вы хотите лучше овладеть одной или двумя ногами, тренировка на маховике должна отражать эту потребность.
      • Общее развитие энергетики также имеет значение. Тренируйтесь для общей силы и мощи и не теряйтесь только в деталях.
      • Имейте в виду, что вариативность движений по-прежнему важна, чтобы избежать неправильного управления стрессами и риска потенциальных травм из-за чрезмерного износа.

      Самым интересным исследованием в области прыжков является статья о гандболе, опубликованная несколько лет назад. Нам это нравится, потому что тренажер был менее специфичен для прыжков, а также польское исследование, в котором экспериментировали с разными нагрузками по инерции и прыжковыми характеристиками. Оба улучшили характеристики вертикального прыжка; в частности, прыжок противодействия, на котором многие из нас зарабатывают деньги.Также было проведено несколько уникальных исследований пациентов, которые были вынуждены лежать в постели в течение продолжительных периодов времени, и улучшения их скорости прыжков по сравнению с контрольной группой. Любой, кто имеет дело с послеоперационными клиентами, которым необходимо «наверстать упущенное», может быть заинтересован в результатах.

      Профилирование хороших кандидатов для сеансов маховика

      Плохой прыгун с плохой подготовкой к тренировкам поправится почти во всем, но тренеры в основном заботятся о хорошо подготовленных спортсменах, которые хорошо умеют несколько вещей.Как сделать хорошее великим и как сделать лучшее лучшим? Спортсменам легко стать лучше, если они новички в тренировках, но как дать своим спортсменам преимущество, если все остальные тренируются усердно и умно? Распространение информации, возможно, стало проще и шире, чем когда-либо, поэтому становится все более важным продолжать экспериментировать, тестировать, оценивать и корректировать.

      При тестировании прыжков с силовыми плитами мы обнаружили, что у спортсменов с плохими прыжковыми характеристиками обычно возникают проблемы с накоплением и высвобождением энергии.Если спортсмен не может справиться с эксцентрической силой спуска (перед прыжком), ему будет трудно тормозить, менять направление движения и прикладывать силу с любым значительным усилием. Традиционные методы улучшения этих способностей по-прежнему составляют большую часть нашего обучения, но включение инструмента, который почти идеально разработан для улучшения этих качеств, просто имеет для нас смысл.

      Видео 1. Тестирование спортсменов с использованием силовых пластин в упражнениях на прыжки с гантелями имеет большое значение.Основная цель наших прыжковых испытаний — выявить, кто может хорошо реагировать на скачки с маховиком.

      Если вы хотите профилировать клиентов, вы должны потратить немного времени и инвестировать в надлежащее оборудование. Глазные тесты ушли в прошлое, и с этой работой можно справиться с помощью некоторого простого оборудования, но некоторые технологии, существующие сейчас, меняют правила игры. Добавление качественных силовых пластин в прошлом году существенно повлияло на нашу способность профилировать клиента. Мы можем сравнить статические (приседания) и динамические (прыжки с обратным движением) прыжки, чтобы классифицировать спортсменов, используя коэффициент использования эксцентрика.Использование расширенных или просто дополнительных показателей сначала добавляет немного работы тренерам, но в конечном итоге анализ улучшает результаты, потому что способ прыжков спортсмена определяет, как программа тренировок поможет или нет.

      В терминах упрощенной категоризации мы обычно видим спортсменов, которым требуется базовая подготовка, повышенная подготовка или высокоспециализированная подготовка. Понимание того, когда и какие методы использовать для какой группы населения, не так уж и просто; однако вот несколько простых рекомендаций по этому подходу.

      • Начинающие стажеры: Для этого уровня рекомендуется пройти стандартное обучение и, возможно, добавить обучение маховику с использованием обычных движений.
      • Стажеры продвинутого уровня: На этом уровне вы можете включить более продвинутый курс обучения работе с маховиком, который сфокусирован на интенсивной нагрузке и максимальном развитии мощности.
      • Специальная тренировка: Хотя она лучше всего предназначена для спортсменов высокого уровня, специальная тренировка с использованием маховика с использованием как низкой, так и высокой инерции поможет спортсменам достичь определенных результатов.Это может быть прыжок выше или возвращение к соревнованиям.

      Начинающие спортсмены, которым необходимо развить прочную основу, могут сразу перейти к тренировкам с маховиком после нескольких месяцев изучения моделей движений в тренажерном зале. После того, как спортсмен переходит от новичка к опытному, мы можем помочь ему отточить конкретные результаты, основываясь на лучшем показателе его способностей и их реакции на тренировку. Продвинутые спортсмены, имеющие 2-3 года настоящих тренировок, обычно реагируют на требовательные и интенсивные тренировки без особой нужды в модных тренировках.Они похожи на новичков в своей потребности отточить основы, но они больше не могут стать лучше, просто появившись. Конкретные тренировки могут использоваться на любом уровне, например, в программах реабилитации или в программах высококлассных спринтеров, но индивидуальные тренировки помогают продвинутым спортсменам, которые сейчас вступают в царство тяжелых достижений.

      Как добиться успеха

      Ответ на вопрос, какое упражнение лучше всего подходит для прыжков, прост: все, что напоминает прыжки. У вас будут медленные, глубокие контрдвижения и короткие, быстрые, жесткие прыгуны, и важно сосредоточиться на том, что люди делают хорошо, и либо обращать внимание на отстающие движения, либо настраивать их сильные стороны.То, как вы тренируетесь, будет определять, как вы будете прыгать. Внимание к деталям и конкретности — вот что часто бывает в этом мире, как и в случае с маховиком.

      • В зависимости от скорости поезда Шаблоны для достижения желаемого результата: Быстрый или медленный, тяжелый или легкий.
      • Используйте подходящие глубины: Для этого может потребоваться более одной глубины.
      • Используйте соответствующие векторы: Достаточно ли вертикальных шаблонов?
      • Ожидайте и следите за высокими усилиями и Качество продукции: Вы не можете ожидать исключительных результатов от посредственных усилий.

      Некоторые тренировки на одной ноге помогли вертикальным прыжкам с плохо развитыми спортсменами, которым просто что-то нужно, но прыжки на двух ногах с маховиком работают лучше, чем приседания на более высоких уровнях. Особенно, когда нам нужны быстрые движения, приседания более подходят и более эффективны, чем модели раздельных стоек.

      Боковые приседания связаны с некоторыми исследованиями прыжков, но мы склонны использовать их гораздо реже, чем двусторонние модели. Зачем? Исследования показывают, что односторонние движения помогают, но в большей степени при смене направления.Так что, если вы ищете грубую мощность, лучше использовать двусторонние движения. Приседания с маховиком улучшают прыжки, спринт, изменение направления и даже толщину мышц у спортсменов всего за шесть недель.

      Как говорит @ SPSmith21, как и тренировку с переменным сопротивлением, тренировку #flywheel можно использовать на самых разных глубинах. Нажмите, чтобы твитнуть

      Еще один предмет разногласий с тренерами и спортсменами — это глубина, на которой приседания эффективны. Как я уже упоминал выше, мы используем силовые пластины, чтобы определить, на каких качествах нам нужно сосредоточиться, но мы также можем поэкспериментировать с глубиной противодействия, чтобы лучше определить, как спортсмен должен подходить к тесту.Если спортсмен показывает лучшие результаты на небольшой глубине, чем при глубоком прыжке из приседа, это может повлечь за собой небольшое изменение программы, но часто это просто дает нам измеримую причину поработать над прыжком на соответствующей глубине противодействия. Как и тренировка с переменным сопротивлением, тренировку с маховиком можно использовать на самых разных глубинах. В то время как большинство людей предпочитают приседать более мелкие и легкие, мы также используем большие диапазоны движений для людей, которым трудно достичь аналогичной глубины с вариациями со штангой.

      Видео 2. Глубокое и тяжелое приседание с маховиком — это просто, но дает отличные результаты. Сосредоточение внимания на основах сработает немедленно и поможет подготовиться к более сложным упражнениям позже.

      Поскольку нас часто спрашивают о горизонтальных упражнениях в связи с векторной тренировкой, мы считаем, что лучше всего работают тренировки со штангой и бандажом (в основном, движения лежа на спине). Было проведено исследование Софии Нимфус и ее коллег, которое выявило ограничения горизонтальных тренировок при выполнении прыжков и предположило, что штанга лучше троса.Стоит отметить, что большинство клиентов, интересующихся высотой прыжка, также интересуются ускорением и скоростью.

      В ходе исследования работа со штангой улучшила показатели спринта на гораздо большие дистанции, чем работа с канатом вперед, и мы обнаружили, что в любом случае сложнее тренировать горизонтальный вектор с помощью маховика. Движения, требующие длительного процесса обучения, должны стоить потраченного времени, поэтому, основываясь на опыте и результатах исследований, мы не тратим на это много времени.Мы тратим значительное количество времени непосредственно на выполнение спринта и используем достаточно вариаций движений в наших тренировках, чтобы дать нам уверенность в нашем программировании в целом.

      В настоящее время в нашем тренажерном зале есть только один kBox и один kPulley, так как мы считаем, что тренировку с маховиком следует контролировать для большинства спортсменов, а не рассматривать как вспомогательное движение. Если и когда у нас будет больше единиц, мы можем использовать kBox для более общего использования и дополнительных схем, но на данный момент наши тренировки kBox похожи на олимпийские силовые тренировки или тяжелую работу со штангой — вы не можете смотреть в другую сторону и надеяться это сделано хорошо.

      По словам @ SPSmith21, PR не проводится каждый день, но при использовании определенного оборудования следует установить стандарт. Нажмите, чтобы твитнуть

      kMeter — это наше решение для обеспечения соответствия нормативным требованиям, обеспечивающее отказоустойчивость и надежность. Мы не только ожидаем, что усилия будут выглядеть определенным образом, но и результат должен соответствовать возможностям спортсменов. Если они достигнут определенного пика в хороший день, мы должны ожидать, что они будут работать вокруг или выше этого числа, чтобы надеяться на что-нибудь значимое. PR не происходит каждый день, и это приемлемо, но при использовании определенного оборудования должен быть установлен стандарт.Дайте им понять, что им нужно заработать право использовать его упорным трудом.

      Можете ли вы слишком много прыгать?

      Мы уже использовали много прыжков и плио в нашем программировании, поэтому имело смысл только увидеть, где мы могли бы включить или изменить то, что мы делаем, и воспользоваться преимуществами инструментов, которые у нас были. Мы довольны своим прогрессом в прыжках, но изначально были обеспокоены потенциальными проблемами, которые могут возникнуть, если мы добавим к тому, что мы уже делали. Из-за механики упражнений мы предположили, что будет заметное увеличение жалоб, связанных с надколенником или ахиллом, но мы обнаружили обратное.

      Мы довольно успешно использовали kBox и kPulley для уменьшения боли в коленях и ахилловом сухожилии у многих спортсменов, и, кажется, больше всего помогли длинные подходы с умеренной нагрузкой. Есть причина, по которой травму называют «колено прыгуна», и то, что мы узнали в этом году, заключается в том, что сокращение тренировок с прыжками или уменьшение объема не так эффективно, как подготовка спортсмена к противостоянию стрессовым факторам, с которыми он столкнется. В зимние месяцы, когда бег по траве невозможен для большинства спортсменов Северо-Востока, крепкие связки окупаются.

      «Мы успешно использовали #kBox и #kPulley, чтобы уменьшить боль в коленях и ахилловом суставе у многих спортсменов», — говорит @ SPSmith21. Нажмите, чтобы твитнуть

      Для реабилитации или подготовки к использованию маховика, с точки зрения прыжков и предотвращения проблем с коленями, мы перемещаемся между началом с маховиком и завершением им. Некоторые клиенты видят лучшие результаты, когда они «активируются», из-за отсутствия лучшего термина перед прыжком, а некоторые преуспевают, просто добавляя достаточное количество объема, чтобы завершить день ног. Когда травмы, будь то нижняя часть тела или даже верхняя часть тела (операция на ключице или плече), требуют полного устранения прыжков, их можно заменить более легкой и быстрой работой с маховиком.Это даже близко не к той скорости, которую вы получите при прыжках, но улучшения, которые вы можете получить в эксцентрической силе и толчке, заслуживают включения.

      Видео 3. Спортсмены могут использовать высокую скорость и различную глубину, чтобы вызвать тренировочную адаптацию, необходимую для улучшения приседаний и прыжков. Легкая инерционная нагрузка отлично подходит для свежих атлетов, которые считают плиометрику слишком сложной для дня.

      Наконец, маховик можно использовать в комплексных или контрастных тренировках наряду с прыжками, чтобы вывести программирование на новый уровень.Это, как я более подробно расскажу ниже, является отличным инструментом для повышения производительности, но также как средство сокращения количества фактических прыжков, которые необходимо сделать спортсмену. Используя маховик для более тяжелой части и прыгая для более быстрой части контраста или комплекса, вы можете достичь желаемого результата без дополнительных касаний ступней или ударов. Некоторые спортсмены будут выполнять и тренировку с маховиком, и плиометрику без признаков износа, потому что потенциально опасная нагрузка на колено и лодыжку уменьшается без уменьшения необходимой нагрузки на сухожилия в целом.

      Контрастные и комплексные тренировки для прыжков

      Возможно, существует более «интеллектуальный» метод разрушения программирования, но мы упростили и усовершенствовали процесс с помощью базового дерева принятия решений. Это всего лишь наш вариант, но, пожалуй, самый полезный для других тренеров.

      • Если спортсмену не хватает общей силы, мы не слишком беспокоимся о комплексах или программировании маховика. Мы можем использовать обе тактики, но не более того, чтобы убедиться, что они выполняют упражнения правильно и могут выполнять другие движения без какого-либо оборудования.
      • Спортсмены, которые могут хорошо выполнять упражнения со штангой, но имеют плохие эксцентрические способности, будут иметь здоровую дозу маховиков. Обычно мы видим слабые эксцентрические способности у людей, которые раньше часто делали становую тягу и тратили меньше времени на приседания, нордические упражнения или прыжки в своих тренировках.
      • Травмированные спортсмены, которым необходимо прыгнуть, чтобы соревноваться, являются идеальными кандидатами для сложной или контрастной работы с тренировкой на маховике. Ничто не сравнится с программой возврата к игре, которая на самом деле улучшает спортивные результаты спортсмена, и изоинерционное сопротивление может быть огромным подспорьем в этом процессе.
      • Продвинутым спортсменам иногда нужно выйти за рамки того, что их привело к этому моменту. Добавление контрастных / сложных тренировок — нормальное дополнение к этим программам, но иногда этого недостаточно. Маховики иногда могут заменить большинство традиционных движений, когда эта небольшая часть улучшения может иметь решающее значение в тренировках элитного спортсмена.

      С точки зрения реальной тренировки, есть много способов снять шкуру с кошки (какое странное выражение). Мы стараемся использовать наши протоколы тестирования и профилирования, чтобы определить, какие методы лучше всего подходят для каждого клиента.Мы часто программируем различные методы в схеме периодизации блока и используем соответствующий инструмент для текущего блока.

      Во время фазы накопления или сильного стресса мы можем использовать высокую инерцию с малоинерционной контрастной работой, а во время фазы скорости или пика мы, вероятно, запрограммируем тяжелую быструю работу с прыжками, так как это более непосредственно применимо к нашему желаемому результату. Вот комбинации, которые мы считаем наиболее полезными с точки зрения общей тренировки и программирования прыжков с маховика:

      • Высокоинерционный маховик, за которым следует малоинерционный быстрый маховик
      • Тяжелая работа (традиционная штанга или высокоинерционный маховик) с последующими прыжками
      • Быстрая тяжелая работа (Олимпийские игры или прыжки с груженым снаряжением), за которой следует легкая быстрая работа (прыжки или малоинерционный быстрый маховик)
      • RFD (прыжок со штангой / силовой или приседающий) с последующим отскоком (прыжки или малоинерционный быстрый маховик)

      Все эти опции действуют при правильном программировании.Мы экспериментировали с кластеризацией RFD штанги с маховиком для продвинутых спортсменов, что кажется многообещающим. На данный момент основная цель — просто обеспечить, чтобы тренировка с маховиком, которая включена в программу, выполнялась хорошо и достаточно последовательно для наших спортсменов. Легко погрузиться в мелочи обучения, но вы никогда не узнаете, когда что-то работает действительно хорошо, если вы немного поэкспериментируете, а эксперименты должны длиться дольше одного дня (если безопасность не является проблемой).

      А как насчет других упражнений?

      Никто не заботится о тренировках иначе — они просто хотят тренироваться лучше.Первый вопрос, который у меня возник с маховиками, — что они предлагают такого, чего не могут предложить гантели? Этот вопрос уже обсуждался ранее в области науки, но со всеми другими вариантами, такими как поддержка группы и эксцентрические прыжки с падением, почему использовать маховики для лучшего прыжка, а не настоящие прыжковые упражнения? Ответ заключается в том, что мы всегда будем использовать сочетание методов для получения результатов, но мы должны решить, что является приоритетом, а что приятно делать в теории.

      Никто не заботится о тренировках по-другому — они просто хотят тренироваться лучше, — говорит @ SPSmith21.Нажмите, чтобы твитнуть

      Если у спортсмена хорошие эксцентрические способности, но низкая вертикальная скорость и низкая способность создавать очень высокие темпы силы, мы будем тратить больше времени на более быстрые тренировки и меньше на земле с упражнениями, выражающими скорость. По нашему опыту, временные рамки для приседаний kBox слишком велики, чтобы улучшить реактивность, но они формируют большую способность для большей тренировки реактивности. Чтобы упростить жизнь новичку, мы просто говорим им, что kBox хорошо заполняет пробелы и лучше тренирует перенаправление импульса.

      Видео 4. Контрастная тренировка популярна, но вы узнаете, подходит ли она, только если будете проводить измерения. Тестирование спортсменов после серии приседаний с маховиком на силовой пластине помогает определить, какие из них могут лучше реагировать или могут извлечь выгоду из обычных тренировок.

      Обычная плиометрика — приоритетное дополнение к изоинерциальной тренировке. Принцип специфичности справедлив и для быстрых спортивных действий, и маховики не выдерживают испытания полностью. Дело не в том, что тренировка с помощью маховика не работает, если выполняется в одиночку, а в том, что она работает лучше всего, если объединить другие способы тренировки.

      По словам @ SPSmith21, тренировка #Flywheel работает в одиночку, но лучше всего работает в сочетании с другими средствами обучения. Нажмите, чтобы твитнуть

      Прыжки с нагрузкой похожи на быстрые приседания kBox, но не то же самое. Обычная плиометрика выполняется намного быстрее, и движения со штангой могут выглядеть одинаково, но они даже не похожи друг на друга, когда вы смотрите на линейные графики силовой пластины. Каждый может загрузить прыжок — главное, чтобы нагрузка работала на него лучше. Прыжки — это навык, но простое выполнение теста вертикального прыжка не может заставить вас прыгнуть выше, как это делает репетиция спринта.Ключ к совершенствованию — это прыжковые тренировки, а не прыжковые испытания. Мы прыгаем. Мы прыгаем без нагрузки, с нагрузкой, реактивно, с полной остановки, в сочетании с тяжелой работой и в сочетании с маховиками. Но суть в том, что мы прыгаем.

      Мы не прыгаем с резинками. Дело не в том, что оно не имеет какой-либо ценности или научных исследований, просто в настоящее время оно не стоит вложений, когда его можно легко заменить гантелями / штангами / маховиками и некоторым творчеством.

      Прыгайте выше, дальше и безопаснее

      Многие из наших спортсменов добились больших успехов в прыжках до того, как у нас появились маховики или какое-либо модное оборудование.Мы знаем, что спортсмены во всем мире совершенствуются без каких-либо инструментов, но дело не только в улучшении. Спортсмены вкладывают в тренировки так много времени и усилий, что наша работа как профессионалов — искать наилучший возможный результат, а не просто приемлемый прогресс. Поскольку у спортсменов так много времени на тренировки после школы или в межсезонье с нашими профессиональными парнями, мы хотим убедиться, что они взрывоопасны и реагируют на приземления.

      «Наша работа как профессионалов — искать наилучшие возможные результаты, а не просто приемлемый прогресс», — говорит @ SPSmith21.Нажмите, чтобы твитнуть

      Не стоит просто добавлять обучение kBox и ожидать, что он сделает всю работу за вас. Мы думаем, что проверка эксцентрических способностей с помощью профилирования прыжков и усердные тренировки с базовыми упражнениями могут иметь большое значение, но парные упражнения, обладающие высокой скоростью и уникальными качествами, могут принести огромную пользу программе спортсмена. Мы рекомендуем использовать kBox или систему маховика всем, кто хочет улучшить прыжки, и всем, кто может использовать качественный прирост силы (подсказка: это почти все).

      Раз уж вы здесь…
      … у нас есть небольшая просьба. Все больше людей читают SimpliFaster, чем когда-либо, и каждую неделю мы представляем вам интересный контент от тренеров, ученых в области спорта и физиотерапевтов, которые стремятся улучшить спортсменов. Пожалуйста, найдите время, чтобы поделиться статьями в социальных сетях, привлечь авторов с вопросами и комментариями ниже и, при необходимости, дать ссылки на статьи, если у вас есть блог или вы участвуете на форумах по связанным темам. — SF

      .

      Что каждый тренер должен знать об обучении маховику

      Freelap USA: После наших недавних статей об обучении маховику с помощью устройства kBox мы были поражены вашими отзывами. Поэтому мы попросили соучредителя Exxentric, доктора медицины Фредрика Корреа, рассказать нам все об этом — как он работает, его историю и методы обучения, которые с ним связаны. Вот его история.

      kBox and Athlete

      Спортсмен, выполняющий приседания на kBox 2.0

      Автор: Фредрик Корреа, М.D., B.Sc. Спортс, основатель Exxentric

      Вы слышали или читали об устройствах для силовых тренировок, которые работают в условиях невесомости? Или вы видели фотографии элитной футбольной команды с игроками, стоящими на ящиках с какими-то ремнями безопасности, которые тянутся вверх и вниз прямо перед тем, как они отсоединяются и устремляются вниз по полю? Может быть, вы читали статьи Криса Корфиста «Моя любовь к болгарским сплит-приседаниям» и «Эпическая скоростная тренировка» о том, какие силовые тренажеры они рекомендуют для тренировок в спринте?

      Если вы это узнаете, вы, вероятно, сталкивались с kBox от Exxentric.kBox — это сокращение от kinetic Box, который представляет собой тренажер с маховиком. Вы можете подумать, что обучение маховику — это что-то новое, но все совсем наоборот. В последнее время он стал более широко использоваться и получил признание благодаря своим преимуществам, таким как свобода движения, эксцентричная перегрузка, переменное сопротивление и неограниченная нагрузка.

      Наша история обучения маховику

      Насколько мне известно, первое исследование, связанное с тренировкой с отягощением маховиком, было проведено в Лаборатории физиологии гимнастики Копенгагенского университета в 1924 году исследователями Хансеном и Линдхардом (1).Они использовали маховик, сделанный из свинца и стали, чтобы делать то, что делают все порядочные физиологи мышц, пока никто не смотрит: измерять кривые силы во время сокращения бицепса. Однако в исследовании, проведенном в 1913 году коллегой из того же учреждения, профессором Августом Крогом, они ссылаются на стационарный велосипед, использующий маховик для сопротивления. Вероятно, он отец использования маховика в тренировках (2). Крог, кстати, получил Нобелевскую премию в 1920 году за свою работу о функции капилляров.Однако это не первое задокументированное устройство маховика. Гимнастикон, маховик, изобретенный в 1796 году французом Фрэнсисом Лаундесом, был задолго до этого. Я думаю, мы можем согласиться с тем, что обучение маховику существует уже довольно давно.

      Gymnasticon

      Гимнастикон. Из Википедии.

      С тех пор маховик использовался во многих механических приложениях с целью накопления кинетической энергии, просто чтобы повторно проявить себя в тренировках с отягощениями в 1994 году. Тогда многие люди в сообществе ученых-физиологов пытались решить эту проблему. с атрофией и потерей костной массы в условиях микрогравитации, т.е.е. космическое путешествие. Стероиды, электростимуляция, резиновые ленты и гидравлика были опробованы, но все так или иначе провалилось. Но затем, в 1994 году, двое шведских ученых опубликовали исследование (3), в котором они разработали удлинение опоры маховика. В последующие годы они провели ряд исследований и разработали пару тренажеров для силовых тренировок с маховиком, похожих на традиционные устройства для силовых тренировок, таких как сгибание ног, разгибание ног и т. Д., Но с заменой весового стека маховиком.

      КОУЧИНГ ФРУСТРАЦИЯ. Тогда я впервые узнал о тренировке маховика. Я только что закончил учебу в Шведской школе наук о здоровье и спорте в Стокгольме, где я также встретил своего друга и соучредителя Exxentric Мартена Фредрикссона. В то время мы оба работали в одном хоккейном клубе, тренируя лучших юниоров. Я тренировал юношей 16-17 лет и Мартена 18-19 лет. У нас было много разговоров о талантливых игроках из разных местных команд, которые были приняты в наш клуб в ранние юношеские годы.Проблема заключалась в том, что у них не было никакой специальной подготовки, особенно в отношении использования свободных весов. Мы чувствовали, что в течение четырех младших классов мы потратили много времени, обучая их поднимать тяжести, вместо того, чтобы улучшать их физическое состояние и производительность в той степени, в какой это было бы возможно, если бы они были лучшими лифтерами. Поскольку они были сильными и способными детьми, было неприятно, что мы не могли дать им достаточную нагрузку, поскольку их отсутствие техники не позволяло этого.

      В НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ ЛАБОРАТОРИИ. Вскоре после того, как я узнал об устройствах с маховиком, я начал работать над некоторыми проектами в лаборатории вместе с исследователями, разрабатывающими их. Это было в лаборатории физиологии мышц и физических упражнений Каролинского института. Когда я работал в лаборатории над проектом электромиографии (ЭМГ), связанным с традиционными устройствами с маховиком, я увидел прототип устройства, созданный инженером по имени Хакан Эрикссон. Он работал в отделении биомедицинской инженерии в Каролинской больнице, что через дорогу.Он помогал исследователям построить все прототипы, но он также был преданным фигуристом. Чтобы решить свою проблему с тренировками вне льда, он построил прототип устройства, состоящего из вала с маховиком на небольшой пластине. Он использовал его для большого числа повторений, полуприседаний с низкой инерцией, пытаясь имитировать метаболическую работу в катании.

      xBox Prototype

      Первый прототип kBox.

      ПОСТРОЕНИЕ ПРОТОТИПА. Я чувствовал, что прототип Хакана может стать основой для совершенно нового продукта.Итак, мы с Мартеном собрались в лаборатории и обсудили возможность создания многофункционального тренажёра с маховиком на основе прототипа, но с большей свободой движения. Мы хотели, чтобы он работал так же, как и свободные веса, но вместо этого использовали маховик для сопротивления. Мы представили идею с несколькими набросками руководителю исследования, и ему понравилась идея, и мы начали развивать нашего ребенка.

      Мы начали с увеличения высоты бокса, чтобы опустить штангу, чтобы увеличить глубину приседания.Мы увеличили площадь наверху, чтобы было больше боковых перемещений, и более длинный вал для установки большего количества маховиков и т. Д. Когда продукт был готов, мы потратили на это несчетное количество часов больше, чем мы могли себе представить.

      Прототип работал, но далек от завершения, и многие улучшения еще требовалось. Однако ведущий исследователь и его компания выбрали более краткосрочную перспективу и решили выпустить на рынок прототип как продукт. После выпуска мы получили множество отзывов, согласующихся с нашими собственными мыслями о том, как дальше улучшать устройство, а также с новыми идеями.

      xBox Version 1

      Exxentric kBox v1.0.

      ОСНОВАНИЕ EXXENTRIC. Проведя время в исследовательской лаборатории, мы с Мартеном разошлись. Я был занят медицинским факультетом и закончил Каролинский институт в 2006 году. Но мы знали, что начали проект, чтобы заполнить пробел в интересах спортсменов и пациентов, и поняли, что это можно сделать намного лучше — так должно было быть.

      Спустя годы мы с Мартеном обсуждали реализацию наших идей, и внезапно мы натолкнулись на Кьелла Инсуландера, который был производителем и субподрядчиком металлических деталей для других компаний.Он был заинтересован в обучении, а также в создании собственного продукта. Поэтому мы решили основать Exxentric и начали вторую фазу. Благодаря нашим идеям и инженерным навыкам Кьелла мы смогли выпустить в 2011 году наше учебное устройство с маховиком нового поколения, kBox 1.0.

      Небольшая партия первой версии kBox довольно быстро была распродана среди высокопоставленных клиентов, что заставило нас понять, что нам нужен опытный менеджер для управления будущим ростом. Мы нашли одного из них в лице Эрика Линдберга, который до Exxentric занимал различные руководящие должности в многонациональных компаниях, таких как Apple и Lexmark.Эрик является нашим генеральным директором уже несколько лет и курирует все аспекты расширения нашего бизнеса по всему миру. После периода быстрого роста Exxentric выпускает третью версию нашего основного продукта — kBox 3. Мы далеко ушли от того, с чего начали. Новое устройство предлагает превосходную функциональность, лучший внешний вид, намного меньший вес и лучшее качество сборки. Мы убеждены, что находимся на правильном пути, и вы должны ожидать, что в будущем от нас будут поступать интересные новости о продуктах.

      kBox 2

      Exxentric kBox v2.0.

      Принцип маховика и его преимущества

      Принцип в основном один и тот же для всех типов тренажеров с маховиком, но я буду использовать в качестве примера kBox. К концу вала прикрепляются один или несколько маховиков. К валу прикреплен ремень, веревка или проволока. Повернув маховик и вал на несколько оборотов, вы натянете на валу ремень, который понадобится перед началом тренировки.

      Когда вы натягиваете ремень, прилагая концентрическое действие мускулов, на вал будет действовать сила, ускоряющая вращение маховика.Когда ремешок полностью вытянут, продолжение вращения маховика вместо этого приведет к втягиванию ремня. Следовательно, вам придется приложить эксцентрическую мышечную силу, чтобы замедлить вращение маховика. Когда маховик останавливается, вы снова применяете концентрическое действие мышц, и движение начинается снова. Концентрический и эксцентрический. Так просто.

      kBox 3 Side View

      kBox 3. Выпущено в декабре 2014 г.

      НЕОГРАНИЧЕННАЯ НАГРУЗКА. Величина силы, которую необходимо приложить для получения определенного ускорения, зависит от инерции маховиков.Один из фундаментальных законов физики состоит в том, что все тела сопротивляются вращению. Другими словами, чтобы ускорить или замедлить вращение, вы должны приложить силу.

      Прелесть маховиков в том, что их всегда можно немного ускорить, а значит, потенциальная нагрузка неограничена. Чем сильнее тянешь, тем тяжелее становится. Всю энергию, которую вы вкладываете в маховик во время концентрической фазы, вам придется тормозить в эксцентрической фазе. KBox здесь не пощады; он с радостью попытается протащить вас через машину до пола (к счастью, на самом деле он оснащен бампером, чтобы этого не произошло).

      СВОБОДА ДВИЖЕНИЯ. Благодаря многофункциональному маховику, например Exxentric kBox, у вас также будет более высокая степень свободы движений. Поскольку сила прилагается через ремешок к голенищу, вы можете тренироваться в боковых движениях, если хотите, например, делая боковые приседания. Выполнение этого типа упражнений с нагрузками, близкими к вашим приседаниям в 1 ПМ, очень сложно, если не невозможно, с другими упражнениями или оборудованием. Сейчас на это изучается испанское исследование, так что ждите результатов, ожидаемых позже этой зимой.

      Я еще не знаю наверняка, но могу поспорить, что приседания с маховиком больше улучшают высоту прыжка, а боковые приседания улучшают скорость смены направления больше, чем при использовании традиционных инструментов. Итак, теперь вы знаете, где вы впервые это услышали! Вы также можете использовать эту уникальную свободу движений в других упражнениях, таких как гребля, упражнения на плечи и мышцы кора.

      МАКСИМАЛЬНАЯ НАГРУЗКА В КАЖДОМ РЕП. При тренировке с маховиком нагрузка также варьируется, поэтому вы будете получать максимальную отдачу силы в каждом повторении в максимальном подходе.Максимальный подход на kBox можно сравнить с дроп-сетом с парными 1 повторениями, каждое повторение до тех пор, пока вы не бросите (см. График). Это один из ключевых факторов быстрой и значительной гипертрофии, наблюдаемой на ранних этапах высокоинтенсивной программы тренировки с маховиком (4).

      Max Force with Fatique

      Переменное сопротивление также позволяет людям с разной силой тренироваться вместе или одному и тому же человеку выполнять разминку и тренировку с одинаковой инерцией. Другими словами, меньше времени тратится на перенос веса.

      Если вы когда-нибудь выполняли тренировку ног со свободными весами вместе с кем-то разной силы и роста, вы понимаете, о чем я. Вы, вероятно, потратили около сеанса на загрузку и разгрузку бара. Переход от тяжелого приседания со штангой на спине к становой тяге, разгрузка штанги, чтобы опустить ее, а затем снова загрузить ее — лично для меня одна из лучших причин сделать это на kBox.

      ИЗОИНЕРЦИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ. Другой эффект переменного сопротивления состоит в том, что рычаг в движении больше не имеет значения.Вместо этого вы получаете одинаковое сопротивление в течение всего упражнения. Этот эффект дает высокое мышечное напряжение на протяжении всего движения, изоинерцию, что также может объяснить, почему в исследованиях вы можете видеть прирост силы во всех углах во время движения по сравнению со свободными весами, где вы получаете наибольший прирост в определенном углу (5).

      ЭКСЦЕНТРИЧЕСКАЯ ПЕРЕГРУЗКА. К эксцентрической тренировке люди часто ссылаются на более длительное время под напряжением с традиционными весами и выступают за более медленную эксцентрическую фазу.Это хорошо с одной стороны, поскольку эксцентрическая сила будет немного выше, если вы будете медленно двигаться с отягощениями.

      Отличие от маховика заключается в том, что вы можете индуцировать большое количество кинетической энергии во время концентрической фазы, но выбирать сопротивление во время только части эксцентрической фазы. Таким образом, мышца должна вызывать гораздо более высокую эксцентрическую силу и способствовать увеличению силы и гипертрофии. Этот вид эксцентрической тренировки называется эксцентрической перегрузкой, т.е.концентрической нагрузкой> 1 ПМ.

      Эксцентрические силы таких величин излишне сложно получить в традиционных упражнениях, поскольку вам нужна помощь, например, в виде принудительных отрицательных или сверхмаксимальных нагрузок.Другой способ — выполнить боковую перегрузку, используя обе ноги вверх и одну ногу вниз, но тогда вы скорее ограничены машинами с весовым стеком и, вероятно, довольно далеко от того, как вы хотите выступать в поле или на треке.

      С помощью такого маховика, как kBox, вы можете легко перегрузить на 100%, если хотите, и при этом работать легко, эффективно и безопасно. Вот вводное видео о маховике с более ранней версией kBox, чтобы вы могли увидеть, как это работает.

      Подробнее о практических методах позже, а теперь время для науки.Вопрос в том, подтверждают ли это научные исследования? Я покажу вам, как это сделать.

      Научное обеспечение обучения маховику

      Несколько исследований показали, что устройства с маховиком дают более раннюю и на более высокую степень гипертрофии, и увеличение силы, как концентрической, так и эксцентрической силы, по сравнению с традиционными весами (4-6). Кроме того, по сравнению с приседаниями, упражнения с использованием маховиков показали на более высокую степень активации мышц, и эффект тренировки (7).

      Как упоминалось выше, вы также можете увидеть прирост силы на при всех углах в большей степени при тренировке с маховиком по сравнению с традиционными тренировками с отягощениями (6). Исходя из этого, я хотел бы думать, что kBox работает как в базовой программе силовых тренировок, где вы хотите наращивать массу и силу во всех углах, так и в более конкретных тренировках производительности, где учитывается каждый процент эффекта.

      Иногда эти проценты могут иметь огромное значение, например, в новом испанском исследовании, сравнивающем PAP (постактивационная потенциация) с использованием выпадов со штангой и маховиком перед началом плавания (8).Маховик PAP увеличил среднюю скорость после старта на 35% по сравнению только с разминкой и на 18% по сравнению с выпадами со штангой. Это дало значительное преимущество во времени даже после заплыва на 15 метров, что, конечно, является огромным преимуществом в коротком плавании.

      Exxentric Flywheel Available Now

      Эксцентрическая перегрузка может показаться некоторым немного нездоровой, но те, кто изучал силовые тренировки и физиологию мышц, знают, что скелетные мышцы примерно на 30% сильнее в эксцентрической фазе.Следовательно, мы уже созданы для этого.

      Еще одна интересная вещь заключается в том, что здесь нет зависимости силы от скорости, как в концентрической фазе; следовательно, вы можете создавать максимальную эксцентричную силу даже при высоких эксцентрических скоростях и, следовательно, имитировать свои действия гораздо более похожим образом, работая с высокой угловой скоростью.

      Эксцентрическая тренировка на дает больший эффект на мышечную массу и силу по сравнению со строгой концентрической тренировкой. Это было известно довольно давно и хорошо принято (9, 10).Но эксцентрическая перегрузка дает даже больший прирост, чем традиционная концентрическо-эксцентрическая тренировка, особенно у тренированных субъектов, если вы смотрите на результативность, а не только на прирост силы (11).

      Хорошо, если ваши спортсмены становятся сильнее, но если они не улучшают свои результаты, это, по сути, пустая трата времени. Вы не станете определять победителя в следующей игре с помощью приседаний 1 ПМ, если только вы не пауэрлифтер. Для всех, кто занимается спортом, включая мячи, шайбы, ракетки, бег и прыжки, важны подкаты, отрывы, изменение направления, высота прыжка и длина.

      Эксцентрическая тренировка также продемонстрировала увеличение длины мышцы, как длины пучка, так и диапазона движений (12), трансформацию волокон в более быстрый фенотип типа IXIA (13) и улучшение баланса и жесткости в сухожилиях , где последний дает более высокую эффективность в цикле растяжения-сокращения (14).

      Эксцентрическая тренировка также дает защиту от будущего отсроченного появления мышечной болезненности (DOMS), вызывая более высокую степень повреждения тканей и воспалительную реакцию.Но благодаря этому вы также получаете профилактический эффект от будущего урона, помимо эффектов, упомянутых ранее в характеристиках и силе (15, 16, 17). При повторных эксцентрических тренировках эффект от большего количества DOMS ослабляется, и вы даже можете получить этот эффект, вообще не получая DOMS, если вы начнете с эксцентрических тренировок с низкой дозой и постепенно увеличиваете их (13).

      Пожилые люди получают более высокий тренировочный эффект после восстановления , но также и более высокую степень воспаления после эксцентрических тренировок (13).Довольно новое шведское исследование Каролинского института, опубликованное в 2014 году, также показало, что женщин имели примерно такую ​​же степень гипертрофии (), прирост силы и мощности, что и мужчины, при тренировке с маховиком (14).

      kBox — это не только эксцентрическая тренировка, но она настолько упрощает ее, что вы даже не поймете, как вам удавалось выполнять эксцентрические упражнения раньше. Возможность выполнять тяжелую эксцентрическую тренировку самостоятельно, не полагаясь на помощь, и когда вы можете менять эксцентрическую нагрузку или перегрузку с повторения на повторение, является отличным инструментом в тренировках для вас и ваших спортсменов.

      Кроме того, привязь, которую вы используете с kBox в большинстве упражнений для ног, дает некоторые преимущества. Он разгружает поясницу и для более высоких спортсменов, например, баскетболистов, которые даже при хорошей технике получают длинный рычаг и высокий крутящий момент на пояснице. Пользователи, у которых ранее были проблемы со спиной, обычно могут тренироваться усерднее, не испытывая боли. Кроме того, люди с плохой техникой, которая ограничивает их со штангой, могут тренироваться безопаснее и тяжелее. Используя kBox параллельно с тренировками со штангой, вы можете одновременно развить силу и технику, не теряя времени, как мы это делали с нашими юниорами по хоккею.

      Методы маховика при эксцентрической перегрузке

      Я, наверное, мог бы написать книгу обо всех методах перегрузки эксцентрической фазы с помощью kBox, но вот резюме.

      Самый простой способ перегрузки — это то, что мы называем с задержкой эксцентрического действия . Это означает, что вы тянете на всем протяжении концентрической фазы, но в начале эксцентрического движения вы не сопротивляетесь маховику, но позволяете ему тянуть вас вниз. Когда вы немного погружаетесь в эксцентрическое движение, вы начинаете сопротивляться, и для суммирования концентрической и эксцентрической энергии — а также для того, чтобы вы остановились и повернули маховик — вам придется тормозить намного сильнее, поскольку вы делаете это за более короткое время.

      Существуют более тяжелые варианты, которые мы называем импульсной перегрузкой , когда вы быстро опускаетесь в эксцентрическую фазу и занимает место там, где вы хотите, чтобы маховик «ударил вас». Когда маховик втягивает ремень, энергия вращения ударит вас в этом положении, заставляя вас перейти от ненагруженного к перегруженному за доли секунды, требуя высокой эксцентрической силы и выходной мощности.

      Далее вы можете выполнить боковую перегрузку , где вы переходите двустороннюю в концентрической фазе и одностороннюю в эксцентрическую.Это полезно, если вы хотите взорваться с малой инерцией в концентрической фазе, но все же получить хорошую эксцентрическую нагрузку на спуске. Перегруженное концентрическое действие — еще одно преимущество переменного сопротивления. Используя нижнюю конечность для передачи дополнительной кинетической энергии в маховик во время концентрической фазы, но используя только первичную мышцу (верхнюю часть тела) в эксцентрической фазе, вы легко получаете сверхмаксимальную нагрузку в эксцентрической фазе.

      Сочетание некоторых из этих методов может дать вам высокую степень перегрузки в эксцентрической фазе и длительное время под напряжением одновременно.Наш друг Энди Бакстер, американский гребец мирового класса и всемогущий идеолог во всех аспектах тренировок, изобрел одну комбинацию. Он назвал его Концентрические нагруженные циклы разгона (CLAC), и мы остались с этим названием. CLAC, вероятно, будет вашим худшим или лучшим тренировочным опытом, в зависимости от того, как вам это нравится, но после этого тренировки никогда не будут прежними.

      С CLAC вы начинаете с максимально перегруженного концентрического действия, за которым следует перегруженная эксцентрическая фаза.В конце эксцентрической фазы вы поворачиваете маховик и снова полностью выключаетесь. В последней эксцентрической фазе вы получаете небольшой отдых на пути к позиции перед следующим перегруженным концентрическим действием. В этой настройке у вас будет максимальная или сверхмаксимальная выходная сила и напряжение во время первой концентрической-эксцентрической фазы и последующей концентрической фазы после этого с временем под напряжением, которое будет ощущаться как вечность в повторении номер 3, я обещаю вам.

      kBox 3 by Exxentric

      Exentric kBox 3

      Поощрение обратной связи с пользователями

      По нашим отзывам, пользователи получают действительно хорошие результаты как с точки зрения силы, так и производительности, и это может быть подтверждено приличным объемом научных исследований.

      Оборудование весит около 50 фунтов. (23 кг) всего. Он очень мобильный и абсолютно бесшумный и открывает множество возможностей для тренеров, работающих со своими спортсменами в полевых условиях, в поездках, играх на выезде или дома во время реабилитации или во время отсутствия в команде.

      Пользователи ценят свободу движений и упражнения, которые они могут выполнять только с kBox. Безопасность и меньшая зависимость от техники с обвязкой для многих являются основным фактором. При реабилитации во многих видах спорта высших достижений, где, например, сломанная рука не позволяет хоккеисту тренироваться со штангой, но он или она все еще может выполнять тяжелую работу на kBox.

      В тренировках пожилых людей функциональность приседаний kBox представляет собой настоящую революцию, поскольку их нельзя было поместить под штангу, если бы они не имели в этом опыта. Кто-то может возразить, что они не могут выполнять олимпийские упражнения на kBox, но для нас это не проблема. Мы не видим, что это работает с kBox или традиционными гирями или грифами; Опытный тренер должен решить, какое оборудование использовать для его целей, и я не могу понять, как наличие большего набора инструментов может поставить под угрозу развитие и результаты любого спортсмена.Вы?

      Спасибо, что прочитали мою историю. Я буду рад ответить на любые ваши вопросы или комментарии. Вы можете связаться со мной в любое время через Twitter @FredrikCorrea или через наш сайт exxentric.com. Кроме того, не стесняйтесь обращаться к нам на нашей странице в Facebook.

      Поделитесь этой статьей, чтобы другим было полезно.

      Fredrik-Correa

      Об авторе

      Фредрик Корреа — шведский физиолог, предприниматель, бывший тренер по хоккею и соучредитель Exxentric, разработчика kBox.

      После короткого путешествия в Королевском технологическом институте в Стокгольме Фредрик изучал спортивные науки в Шведской школе спорта и медицинских наук в Стокгольме (GIH), уделяя особое внимание хоккею с шайбой. Он работал тренером по хоккею в течение 15 лет в различных клубах и в Федерации хоккея Швеции.

      Дальнейшие исследования в области физиологии и несколько проектов по физиологии упражнений в Каролинском институте привели его к изучению медицины в Каролинском институте, который он окончил в 2006 году и с тех пор работает врачом.

      Фредрик сейчас доктор медицины, имеет степень бакалавра спорта и работает врачом-резидентом в больнице Дандерид в Стокгольме.

      Список литературы

      1. Хансен Т.Э., Линдхард Дж. О максимальной работе мышц человека, особенно сгибателей локтя. 1924 г. Лаборатория физиологии гимнастики, Копенгагенский университет.

      2. Krogh, A. Skand. Велосипедный эргометр и дыхательный аппарат для экспериментального исследования мышечной работы. Arch. Physiol. 1913 ; 33: 375-395.

      3. Berg, HE, Tesch A. Независимый от силы тяжести эргометр, который будет использоваться для силовых тренировок в космосе. Aviat Space Environ Med. 1994 авг; 65 (8): 752-6.

      4. Seynnes O.R., de Boer M., Narici, M.V. Ранняя гипертрофия скелетных мышц и архитектурные изменения в ответ на высокоинтенсивные тренировки с отягощениями. J Appl Physiol (2007) 102; 368-373.

      5. Норрбранд Л., Поццо М., Теш П.А. Тренировка с сопротивлением маховику требует большей эксцентрической активации мышц, чем силовая тренировка. Eur J Appl Physiol (2010) 110: 997-1005.

      6. Norrbrand et al. Тренировка с отягощениями с использованием эксцентрической перегрузки способствует ранней адаптации размера скелетных мышц. Eur J Appl Physiol 2008 ; 102 (3): 271-281.

      7. Norrbrand et al. Использование четырехглавой мышцы в маховике и приседаниях со штангой. Aviat Space Environ Med. 2011 янв ; 82 (1): 13-9.

      8. Cuence-Fernández, F. et al. Влияние двух типов протоколов активации на начало плавания: выпад и приседания йо-йо. J Strength Cond Res. 2014 сен 15 [epub перед печатью].

      9. Dudley et al. Важность эксцентрических действий в адаптациях к тренировкам с отягощениями. Aviat Space Environ Med. 1991 ; 62: 543-50.

      10. Roig et al. Влияние эксцентрических и концентрических тренировок с отягощениями на силу и массу мышц у здоровых взрослых: систематический обзор с метаанализом. Br J Sports Med 2009 ; 43: 556-568.

      11. English, KL et al.В начале фаза опорно-двигательный аппарат адаптации к различным уровням эксцентричного сопротивления после 8 недель нижней тренировки тела. Eur J Appl Physiol, 22 июля 2014 г. . Epub впереди печати.

      12. О’Салливан, К. Влияние эксцентрической тренировки на гибкость нижних конечностей: систематический обзор. Br J Sports Med 2012 ; 46: 838-845.

      13. Фридманн-Бетте, Б. Влияние силовых тренировок с эксцентрической перегрузкой на адаптацию мышц у спортсменов-мужчин. Eur J Appl Physiol (2010) 108: 821-836.

      14. Onambélé, G. et al. Нервно-мышечные реакции и реакции равновесия на инерционные и силовые тренировки с маховиком у пожилых людей. Дж. Биомех (2008) 41: 3133-3138.

      15. Neme et al. Динамика повреждения мышц и воспалительных процессов. Реакции на тренировки с отягощениями с эксцентрической перегрузкой у тренированных людей. Med Infl. Том 2013 .

      16. Голт, М.Л., Виллемс, М.Э.Т. Старение, функциональные возможности и эксцентрические упражнения. Ag Болезнь 2013 ; 4 (6): 351-363.

      17. Fernandez-Gonzalo, R. et al. Реакции на повреждение мышц и адаптация к упражнениям с отягощениями при эксцентрической перегрузке у мужчин и женщин. Eur J Appl Physiol (2014) 114: 1075-1084.

      ,

      Тренировка маховика против веса: что говорит наука?

      Free Weights vs Flywheel Training

      В прошлом году новый систематический обзор и мета-анализ влияния тренировки на маховике по сравнению с традиционной тренировкой с отягощениями оказали большое влияние на спортивное научное сообщество. Я прочитал и переварил 29-страничную статью, чтобы я мог объяснить результаты исследования немного дальше абстрактного, предложить некоторые материалы, а также взглянуть на текущие исследования, проводимые такими учреждениями, как CESSCE.

      После прочтения статьи я хотел бы остановиться на следующих ключевых моментах:

      • Тренировка на маховике с эксцентрической перегрузкой неизменно демонстрирует превосходство над традиционными весами в плане увеличения мышечной силы, силы, гипертрофии и спортивных результатов.
      • Эксцентрическая перегрузка в этих исследованиях в основном выполняется одним методом, но есть много других более эффективных методов.
      • В будущем потребуются дополнительные исследования, поскольку мы все еще не знаем, что является оптимальным.
      • Исследователи из семи разных стран в настоящее время рассматривают kBox для физиотерапии, фитнеса и тренировок.

      О чем весь шум?

      Если вы следите и читаете о науке о маховике, этот мета-анализ вас не удивит.Если у вас есть практический опыт работы с kBox, тем более. Почти все исследования, сравнивающие маховик и гравитационную нагрузку (в первую очередь, устройства с весовым стеком), до сих пор отдали предпочтение маховику, поэтому здесь нет новостей. Два исследования не одобряли маховик; однако речь идет о версии с коническим шкивом, которая полностью отличается от типа с симметричным валом, как у kBox. В одном из этих исследований они сравнивают разные сверла, так что вы ничего не можете сказать о маховике и маховике.весов там тоже.

      Если вы какое-то время следили за нами, вы могли встретить метаанализ маховиков и их влияния на мощность, силу, массу, а также создание горизонтальной и вертикальной силы, проведенный Хенриком Петре; неопубликованный проект MSc. Он содержит 15 исследований, но это не сравнение с весами, поэтому новое исследование добавляет кое-что новое.

      Для начала я хочу прояснить, что означает эксцентрическая перегрузка в статьях, что люди думают и что это такое на самом деле.Во всех статьях по обучению маховику перегрузка относится к типу замедленного эксцентрического действия. Это означает, что вы ускоряетесь на протяжении всей концентрической фазы, но не сопротивляйтесь, пока не пройдете первую треть эксцентрического движения. Делая это, вы перегружаете последние две трети диапазона движения, поскольку вам нужно поглощать то же количество энергии, которое вы производили за всю концентрическую фазу, но за более короткий период времени.

      Если вы посмотрите, когда люди пишут в Твиттере или публикуют сообщения об эксцентрической перегрузке, вы можете увидеть самые разные вещи.Например, сверхмедленные эксцентрики проводят 10-12 секунд в фазе ECC, которая в основном более изометрична, чем эксцентрическое действие, по крайней мере, если мы сравним их с эксцентрическими действиями, выполняемыми во время спортивных выступлений. Итак, для меня эксцентрическая перегрузка — это концентрическая нагрузка ECC> 1ПМ. Если вы выполняете 2-1 (то есть «2 ноги вверх и 1 ногу вниз») с субмаксимальным весом, я бы сказал, что вы сместили передаточные числа с более эксцентрическим фокусом, но если эта нагрузка не концентрическая> 1ПМ, это неэксцентрическая тренировка с перегрузкой.

      Если вы говорите об эксцентрической тренировке (но не об эксцентрической перегрузке), я думаю, что это более широкий термин, который может допускать сверхмедленные подтягивания и отжимания с собственным весом.Однако я также считаю, что это пустая трата времени; вместо этого увеличивайте нагрузку и выполняйте (быстро) перегруженные эксцентрики, потому что это спусковой крючок, который вы ищете. Крис Бердсли написал прекрасную статью о быстрых и медленных эксцентриках.

      Однако, когда вы используете kBox, есть больше способов, которыми вы действительно можете перегрузить, чем было показано в этих исследованиях. Вы можете использовать более сильный паттерн движений в CON, например, выполнение «приседания с шарниром», как это называют наши американские друзья, или термины, которые я предпочитаю: «перегруженные RDL» или «становая тяга в RDL» (в исполнении Майка Янга).RDL слабее, поэтому он будет перегружен, если ему будет предшествовать мощная становая тяга. Вы можете использовать вспомогательные мышцы, например, отталкиваться руками в приседе в CON и поглощать его ногами или попросить тренера подтянуть вас вверх, что добавит вам дополнительной энергии для поглощения.

      Mike Young Изображение 1: Майк Янг, основатель и владелец Athletic Lab в Северной Каролине, выполняет приседания на kBox, чтобы перегрузить заднюю цепь в эксцентрической фазе.

      В этом исследовании рассматривается тренировка маховика с частичной перегрузкой в ​​эксцентрическом ПЗУ по сравнению стренировки с традиционными весами, ничего больше. Адаптация, исходящая от более мощных методов перегрузки с более высокими скоростями сокращения, еще не изучена, но если мы сравним большую перегрузку, во всем диапазоне движений с обычным CON: ECC 1: 1 с использованием отягощений, I знаю, где мои деньги. (О методах перегрузки kBox читайте здесь.)

      Что показало исследование?

      Теперь вернемся к новому важному метаисследованию «Функциональная и структурная адаптация скелетных мышц после тренировки с сопротивлением маховику с эксцентрической перегрузкой: систематический обзор и метаанализ», проведенного в основном испанской командой Серджио Марото-Искьердо, Давидом Гарсиаа. Лопес, Родриго Фернандес-Гонсало, Освальдо К.Морейра, Хавьер Гонсалес-Гальего и Хосе А. де Пас. Если вам просто нужны результаты, вы можете проверить аннотацию. Однако, если вы все еще читаете, возможно, вам нужно немного больше информации, так что приступим.

      Авторы провели поиск в базах данных и нашли 97 исследований. Хотя вокруг маховика все еще может быть много вопросительных знаков, утверждение, что исследований нет, неправильно. Как бы то ни было, исходя из критериев включения, в анализ были включены девять исследований с 267 участниками. Все эти исследования — маховик vs.вес от четырех до 10 недель, у здоровых молодых людей или спортсменов от шести до восьми баллов по шкале PEDro, что означает, что все они относятся к категории высокого качества. Средний возраст для групп с маховиком составлял 25,8 года с очень асимметричным гендерным распределением, поскольку только в одном исследовании участвовали женщины.

      Упражнения, включенные в эти исследования, включали жимы ногами, разгибания ног, сгибание ног и приседания на нижнюю конечность, а два исследования включали упражнения, направленные на отведение плеча, разгибатели рук и сгибатели.В маховиках перегрузка обеспечивалась замедленным эксцентрическим действием, как описано выше.

      Чистая победа в обучении перегрузке маховика

      Результаты этого систематического обзора — явная победа для тренировки с перегрузкой маховика по всем результатам обучения. Поскольку изображение говорит более тысячи слов, я рекомендую вам быстро взглянуть на краткое изложение на лесном участке, чтобы увидеть его самостоятельно.

      Вот и лесной участок. Если вы хотите интерпретировать это самостоятельно, вы можете найти здесь руководство.

      В основном, все исследования относятся к тем результатам, на которые они хотели обратить внимание: сила, мощность, гипертрофия, прыжок, скорость. Стандартная средняя разница в крайнем правом углу показывает разницу между группами тренировок с маховиком и силовыми тренировками, при этом среднее значение справа от вертикальной полосы означает разницу между группами, в которых предпочтение отдается маховику (т.е. больший эффект). Исследования взвешены, поэтому более крупное исследование оказывает большее влияние, чем меньшее. Все исследования взвешиваются и помещаются в ряд с большим черным ромбом.Как видите, все исследования отдают предпочтение маховику для всех результатов, причем мощность и сила являются наиболее очевидными.

      Естественно, результаты любого системного обзора и метаанализа зависят от того, какие исследования вы выберете для включения и на какие результаты вы посмотрите, создавая пространство для дискуссий. Публикация этого исследования, охватывающая соответствующую тему, вызвала интересное обсуждение и дополнительную работу другой исследовательской группы. Другая группа опубликовала письмо и исследование (Vicens-Bordas et al., 2017), не показав существенного увеличения силы при тренировке с маховиком.

      Это различие в основном зависит от другого набора исследований, в который они включали только 76 и 71 объект в первичный и вторичный анализ, по сравнению с 267 объектами в первом, который я рассматриваю здесь. Они также установили сокращение в ноябре 2016 года, которое исключило интересную статью Марото-Искьердо (2017) о профессиональных гандболистах, которая показала действительно хорошие результаты по результатам в группе маховиков и очень актуальна для спортивных результатов.

      Далее, второй метаанализ включал статью 2005 г. (Caruso), в которой в основном изучали остеогенез костей у женщин с ожирением (и некоторых мужчин) при заместительной гормональной терапии. В этом исследовании обе группы показали очень низкий прирост силы — 7% против 12% (без существенной разницы) за 10 недель тренировок с жимом ногами сидя. При таком небольшом приросте силы в обеих группах для очень неподготовленных субъектов, я думаю, вы можете утверждать, что все вмешательство было неоптимальным для увеличения силы, и, как следствие, оно также не идеально для сравнения различных модальностей, особенно если вы тренируетесь. более молодое и спортивное население.Если вы хотите составить собственное мнение и углубиться в эту «говядину» о маховике и весах, вы можете прочитать письмо и ответ Марото-Искьердо и др., А также второй метаанализ.

      Текущая статья Марото-Искьердо и др. В этом обзоре содержится хорошее обсуждение результатов и упоминается несколько других интересных исследований (не включенных в мета-анализ), поэтому я рекомендую вам прочитать полный текст, если вы хотите получить более подробную информацию.

      У нас нет оснований полагать, что тренировка # маховика не принесет пользу женщинам, но пока нет доказательств, — говорит @FredrikCorrea.Нажмите, чтобы твитнуть

      Доказало ли метаисследование, что маховики лучше грузов? Судя по результатам, маховик определенно более эффективен, чем веса — по крайней мере, если вы тренируете молодых, здоровых спортсменов-мужчин. Однако, как уже обсуждалось, этот результат будет зависеть от включенных исследований. Что касается женщин, у нас нет оснований полагать, что им не принесет пользы тренировка с маховиком, но пока нет всех доказательств. Нам нужны будущие исследования, чтобы включить женщин. Этот метаанализ включал только трех женщин из 276 субъектов.Спортивная наука должна работать лучше.

      Как применить эти знания? Эти занятия в основном представляют собой упражнения с одним упражнением, а не являются частью тренировочной программы. Следовательно, мы на самом деле не знаем (в научном смысле), как тренировка с перегрузкой маховика работает в среде с гораздо более высоким общим объемом тренировок и с частями параллельной тренировки. Тем не менее, трудно представить себе отрицательный эффект, если вы добавите маховики в хорошо разработанную программу. Тренеры, которые боятся слишком усердно тренировать своих спортсменов, добавляя тренировку с маховиком, могут использовать это как доказательство того, что им следует заменить часть тренировок со штангой более эффективной тренировкой с маховиком.

      Нам также не хватает упражнений с замкнутой цепью, включающих несколько суставов, таких как приседания, становая тяга и сплит-приседания. То, что мы видим от наших пользователей, также представляет собой различные типы перегрузки с более высокой степенью перегрузки, чем в исследованиях, и во всем диапазоне движений. Вероятно, это эффективный стимул для адаптации этих результатов, но будущие исследования должны дать количественную оценку. Добавление маховика вызовет некоторое повреждение мышц и утомление на ранней стадии, но адаптация происходит быстро, и мышечные маркеры повреждений, похоже, не оказывают пагубного воздействия на адаптацию.Вы можете прочитать больше по этой теме здесь.

      «Трудно представить себе отрицательный эффект, если вы добавите #flywheels в хорошо разработанную программу», — говорит @FredrikCorrea. Нажмите, чтобы твитнуть

      И последнее, но не менее важное: маховик — это всего лишь инструмент. Для получения сильного положительного эффекта необходимо правильно использовать его. Я обычно говорю, что тренировка на kBox не сделает вас сильнее, если вы не тренируетесь с этим намерением. Паршивая тренировка на маховике все равно никуда не годится. Преимущество kBox заключается в том, что он позволяет легко и очень тяжело тренироваться, и именно это вызывает адаптацию — перегрузку.

      Что еще нам нужно знать?

      Я хотел бы видеть больше исследований, посвященных конкретным группам населения, чтобы мы могли назначать тренировки более эффективно, в зависимости от тренировочного возраста, силы, вида спорта и т. Д. Как упоминалось выше, нам нужны исследования по более замкнутой цепи упражнений и реалистичных и полных программ тренировок чтобы помочь нам с периодизацией. Маховики могут быть лучше, но мы пока не знаем, что лучше.

      Кроме того, я думаю, что физиотерапия может принести большую пользу при использовании тренировки с маховиком.Пациенты должны становиться сильнее и мощнее в правильное время, поскольку экономия времени важна для хорошего потока в системе здравоохранения и возвращения людей к работе. Однако, прежде чем мы увидим массовый всплеск маховиков в физиотерапевтических клиниках, нам необходимо провести дополнительные клинические исследования конкретных диагнозов и состояний.

      Есть работа, которую нужно сделать

      Исследования с использованием kBox сейчас проводятся в Канаде, США, Великобритании, Швеции, Голландии, Италии и Австралии. Темы затрагивают все три основные группы: спортсмены, пациенты и население в целом.Я знаю по крайней мере одну публикацию по физиотерапии, которая должна выйти этой весной. Не вдаваясь в подробности, я могу сказать, что kBox предпочтительнее золотого стандарта лечения распространенной проблемы среди спортсменов в спорте, включающем много прыжков.

      Помимо этих исследовательских проектов, мы ведем переговоры с другими исследователями, поэтому в этом году список будет расширен. Мы пытаемся понять проблемы или вопросы, которые возникают у наших пользователей, и мне поручено попытаться заставить исследователей искать ответы.Я надеюсь, что мы увидим больше исследований, которые мы сможем применить в этой области, которые помогут нам с протоколами, периодизацией, нагрузкой и сезонными тренировками.

      Раз уж вы здесь…
      … у нас есть небольшая просьба. Все больше людей читают SimpliFaster, чем когда-либо, и каждую неделю мы представляем вам интересный контент от тренеров, ученых в области спорта и физиотерапевтов, которые стремятся улучшить спортсменов. Пожалуйста, найдите время, чтобы поделиться статьями в социальных сетях, привлечь авторов с вопросами и комментариями ниже и, при необходимости, дать ссылки на статьи, если у вас есть блог или вы участвуете на форумах по связанным темам.- SF

      ,

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о